好吃的紫苏煎蛋饼怎么做又香又好吃
紫苏煎蛋饼是一道非常又创意又十分好吃的吃食。紫苏,是一种非常好的植物,它既能做食材,还能入药,看见它的价值有多高,用它来做煎蛋饼,简直不能再好了,嘻嘻,这样做的煎蛋饼既健康又美味,让人爱不释口的哟,而且做法不是很复杂,可以试试哟!
主料
鸡蛋 :3个紫苏叶 :2根
辅料
盐 :1勺油 :2勺
具体步骤
1.先将紫苏叶洗净切碎
2.把鸡蛋打入碗里搅匀
3.把切好的紫苏叶放入蛋液里加盐调匀(此步骤忘了拍照先用这张图)
4.锅里加油摇匀 待油温加热后
5.将调好的紫苏蛋倒入油锅摊匀 小火慢煎
6.待水分都干后 翻面 煎黄即可出锅
7.装盘 喜欢漂亮一点的盆友可以用刀把蛋饼切开 我今天赶时间就没切了 直接筷子夹开来吃的
煎制过程火尽量开到最小以免煎糊不到影响美观味道也会变得不好
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...