非常好吃的创意肉饼饭怎么做又香又好吃
创意肉饼饭是一款比较好吃的饭菜,是鸡蛋和青瓜,鱼肉,瘦肉,油,盐,生粉,红薯,胡椒粉,青菜等多种的辅料做成的一款美食,非常的好吃。口感也不错哦,喜欢吃的人比较多。大家都爱吃的一款美食,赶紧尝试一下吧,对身体健康比较好的一款美食的哟
主料
鸡蛋 :1个辅料
青瓜 :适量鲮鱼肉 :适量
瘦肉 :适量
油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
红笕菜 :适量
胡椒粉 :适量
青菜 :适量
具体步骤
1.红笕菜洗净浸泡,锅烧开水烫熟。
2.瘦肉和鲮鱼肉料理机搅碎,瘦肉沫用生粉盐调味,鱼肉沫盐生粉胡椒粉葱花调味一起下锅煎至两边金黄色。
3.煮饭时蒸一个全蛋,取蛋黄与饭拌匀。
4.用饭模洗净开水烫过。
5.压好蛋黄放团。
6.压好红笕菜饭团。
7.将笕菜饭团和肉饼一层层叠起来。
8.再加一层。
9.一共4层,不够的话可按饭量来放多加几层。
10.青菜洗净切好。
11.青瓜炒熟。
12.青菜开水烫一下,再炒熟。
13.青菜青瓜摆好,美味的饭团做好啦。
笕菜烫熟一定要沥干水分,或者先压一压水再与饭拌匀,不然一压会有好多水饭也不好吃了。食材按个人口味添加,以上仅供参考。
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