美味鸡骨头排骨胡萝卜汤怎么做又香又好吃
美味鸡骨头排骨胡萝卜汤,在这道菜里面呢,鸡骨头,胡萝卜,海带都有啦~喜欢这些食材的宝宝们就有福啦~这几样放在一起的味道绝对让你爱不释手了,但是不喜欢吃骨头的宝宝们,本人就不强烈向你们推荐了,家里小孩喜欢会经常做给她们吃,各位也来看看吧~
主料
鸡骨头 :1只胡萝卜 :1/2个
海带 :1张
辅料
盐 :适量姜丝 :3片
醋 :1勺
具体步骤
1.鸡骨头剁小块
2.准备温水,鸡骨头放进去泡15-20分钟,去血水
3.泡鸡骨头的时间,把海带用蒸汽法先蒸下,既方便清洗又保留了海带原本的营养
4.鸡骨头泡好之后,再冷水下锅,煮开去掉浮沫
5.海带蒸好用清水清洗干净,切丝,胡萝卜洗净切滚刀块,姜片切丝
6.所有食材放入电饭煲,加一勺醋
7.倒入开水淹没食材插上电源(因我用的电饭煲没有熬汤健,所以就这样开着盖子熬,中途如果水烧的差不多了,可以再加点开水进去
8.一小时后汤熬好了,放入适量盐即可出锅
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