自制面包糠炸虾条怎么做又香又好吃
自己一个人在家无聊怎么办?看电视剧看厌烦了没有吃的怎么办?总是担心外面卖的油炸食品不干净不卫生怎么办?没关系,那就自己来学习这道美味简单的面包糠炸虾条的做法吧!只需要简简单单的几步,就能让你掌握,从此自己动手丰衣足食。
主料
基围虾 :250面包糠 :适量
鸡蛋 :一个
盐 :适量
白胡椒 :适量
玉米淀粉 :适量
辅料
料酒 :适量具体步骤
1.将鲜虾去头留尾,去除虾线。用少量料酒和盐腌制15分钟。
2.准备一个鸡蛋打散,淀粉,面包糠,先沾淀粉,再沾鸡蛋液,再把虾放到面包糠上。
3.这是沾好后的,准备放油锅炸
4.油锅大火炸金黄即可
5.出锅就这样,摆好装盘。
1、腌好的虾一定要裹上蛋液油炸才会香嫩。
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