美味的红枣山药蓝莓糕怎么做又香又好吃
红枣山药蓝莓糕,做法还是多简单的,可能我是做蛋糕的糕点师,所以我只要拿着秘方做几次,基本都是很好吃的呢。这道红枣山药蓝莓糕是用三药盒红枣还有蓝莓做出来的,光是颜色上的搭配,做出来应该是很漂亮的。而且营养价值也是很丰富的,红枣还是补血养气呢。
主料
饼干 :适量蓝莓果酱 :3勺
辅料
食盐 :少许白糖 :4勺
糖珠 :少许
具体步骤
1.将山药洗净,去皮切段
2.放入锅中,盖上盖子,水开后蒸至熟透,蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁
3.将蒸好的山药取出放入容器中,用勺子压成泥状
4.放入四勺白糖和少许盐,搅拌均匀,有结块的地方要捏散
5.用模具在山药泥上切割成块,摆入盘中
6.均匀地淋上蓝莓酱汁,用糖珠和饼干略进行装饰即可
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