滋补的银耳桂圆红枣枸杞炖燕怎么做又香又好吃
银耳润肺止咳,红枣健脾益胃、补气养血,燕窝滋阴润肺、更是调养佳品;几种滋补食物放在一起熬制一碗纯正的银耳桂圆红枣枸杞炖燕窝,此汤有益气补血、养阴润燥、补中益气的功效,是女人美容养颜润肤之好汤,这汤更适合贫血和体质偏寒的人吃。
主料
银耳 :20燕窝 :5
辅料
桂圆 :15红枣 :20
枸杞 :3
黄冰糖 :1块
具体步骤
1.把红枣、桂圆,银耳放入炖盅,加入适量清水炖煮1小时,然后把燕窝倒入炖盅继续炖煮30分钟。
2.现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
3.再把牛奶全部倒进去,搅拌
4.放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
5.当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
6.和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
3.差不多好的时候放入枸杞冰糖炖煮5分钟即可。
放水不要太多,盖过食材即可,注意火候
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