#下午茶甜品#椰蓉糯米怎么做又香又好吃
椰蓉糯米是一款美味养颜的下午茶甜品,糯米软糯,是做甜点的上好材料,椰蓉香甜,二者的结合 创造出新的口感,是一道治愈感满满的甜品,在周末的下午给自己一个静心制作美食的时间吧,热量不高,对身体无负担,是姑娘们减肥时解馋的优选哦。
主料
水 :150白糖 :20
豆沙 :100
糯米粉 :100
椰蓉 :30
玉米淀粉 :28
辅料
黄油 :25具体步骤
1.准备好图中的食材,外加黄油,提前融化黄油待用……
2.准备一个大碗,把糯米粉,玉米淀粉,白糖,融化好的黄油加水搅拌。
3.搅拌均匀后,表面有点油漂在上面属正常。
4.把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内,如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。
5.锅内加水,把糊糊放蒸架上,先大火烧10分钟,再关小火烧10分钟。
6.然后取出凉5分钟。面饼分成两个面团。
7.砧板上铺上保鲜膜
8.放上面团,再盖上保鲜膜。再用擀面杖把面团擀成长方形。
9.在案板上撒上椰蓉
10.把擀成长方形的面饼移开保鲜膜放在椰蓉上(一点都不粘手的)再在长的一边涂上豆沙
11.用手卷起来。再用刀切断
12.摆盘食用。
简单美味
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