美味的西红柿黄金蛋炒饭怎么做又香又好吃
西红柿黄金蛋炒饭是一道普通的不能在普通的菜品了。这道菜做法非常简单,但让美味发挥极致还是得用心。用心做道菜,不要在意它的普通,它的味道必定是不同。红配黄,色泽鲜艳,西红柿酸酸甜甜的,米饭粒粒分明,炒饭也能够将美味发挥到极致。
主料
米饭 :一碗鸡蛋 :两个
西红柿 :半个
辅料
花生油 :适量盐 :适量
葱 :适量
芝麻油 :适量
具体步骤
1.将鸡蛋打散,倒入米饭中搅拌均匀
2.葱切末分成两份
3.西红柿切小块备用
4.热锅倒入花生油,油热后放入葱末煸炒出香味
5.下入西红柿小火炒出汤汁
6.下入米饭翻炒几下
7.加入剩下的葱末,继续翻炒
8.加入适量盐、鸡精调味,关火滴几滴芝麻油或香油,搅拌均匀
9.出锅
米饭裹上鸡蛋容易吸油,如果太干了可加适量水。
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