7块钱一个的卤鸡腿,在家也能做图解
卤鸡腿可是公认的好吃的一道美食,在沙县小吃里经常有卤鸡腿卖的,可惜价格还蛮贵的,一般要7块钱一个,但是大家不要担心,这么贵的卤鸡腿做法也并不难,所以我们可以自己在家做来吃,这样算起来比外面买的卤鸡腿更实惠,下面先跟大家说说卤鸡腿的做法。
主料
鸡腿 :6只辅料
葱姜蒜 :适量花椒 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
干辣椒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
详细步骤:
第一步
把鸡腿洗干净。
第二步
鸡腿下锅灼一遍水捞出来备用。
第三步
把所需要的配料备好。
第四步
鸡腿跟配料一起放入电饭锅内。
第五步
加入生抽,老抽,料酒。
第六步
再加入几颗冰糖。
第七步
按炖煮功能。
第八步
时间差不多后就加点盐调味。
第九步
花旗参乌鸡汤就煮好了。
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