巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干 巧克力奇普怎么做
食材明细
巧克力奇普的做法步骤
1、把核桃用烤箱180度预先考几分种,冷却后切碎
2、准备材料,软化黄油
3、黄油室温软化后,加入红糖,细砂糖,盐,用打蛋器打发
4、打成顺滑的状态
5、分次加入打散的鸡蛋
6、第一次鸡蛋加进后,用打蛋器打到充分混合,再加下一次的鸡蛋,随后加入香草精,用打蛋器搅打均匀
7、低筋面粉和小苏打混合过筛,倒入打发好的黄油里
8、用橡皮刮刀拌匀
9、加入巧克力豆和核桃
10、搅拌均匀
11、用手抓起一小块面糊,拍在烤盘上,我的烤盘是不沾的,所以没有垫油纸。不用刻意整形,随意就可以。烤箱预热190度,上下火,中层,约15分钟,表面金黄即可。要注意观察
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