美味的烩豆腐虾干怎么做又香又好吃
烩豆腐虾干是一道非常美味的家常菜,他的做法特别的简单,因为它是一道家常菜,所以他耗费的时间不长,在忙碌的日子也是可以轻轻松松就享受到的美食,你做这道美食还非常的下饭你都可以多吃几碗饭,特别的美味,特别的好吃,想要学习的朋友快来吧!
主料
老豆干 :适量自制虾干 :适量
辅料
盐 :适量番茄酱 :适量
具体步骤
热锅冷油,烧至七成热! *油温稍稍高些,要不然豆腐煸制时会扒锅*
放入豆腐煸炒 *豆腐块切长条,要大一些*热锅冷油,烧至七成热! *油温稍稍高些,要不然豆腐煸制时会扒锅*
放入蕃茄酱继续炒! *喜欢吃酸的可以多放一些哦*
蕃茄酱炒匀后放入虾干继续炒制!
倒入半杯子的水焖煮
放入适量的盐! *少盐少盐哦!再啰嗦下为了身体健康要少吃盐
继续焖至汁液收干就可以出锅了! *我出锅时放几粒青蒜点缀下,为了美观*
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