美味的猪肉包菜馅饼怎么做又香又好吃
猪肉包菜馅饼可以说是很适合家人吃,因为图个方便嘛,一次性可以多做一点猪肉包菜馅饼,然后当你没不想做饭的时候,就可以把这个猪肉包菜馅饼拿出来吃的,很适合上班一族的忙碌的人,而且还可以当作早饭来吃的,所以赶快学习起来,很简单的哦。
主料
小麦面粉 :200辅料
包菜 :适量猪肉末 :适量
玉米油 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
精盐 :适量
味精 :适量
温水 :适量
具体步骤
1.包菜剁碎,与绞好的猪肉末混合,放入玉米油、酱油、精盐、五香粉,味精搅拌均匀。
2. 将面粉加入温水,搅成面穗。
3.和成面团,如果你不像我这么直时间的话,要和得光滑噢,因为那样口感更好。
4.饧15分钟后(饧面的同时可以准备其他吃的,我在这个时候准备的粥),将面团分成均等几份,将其中一份揉匀,擀薄。
5.放入包菜猪肉馅。
6.包好后将其收口向下擀扁一下。
7.电饼铛涂一层油,放入包好的馅饼。
8.烙至两面金黄即可。
1面粉用温水比用冷水的口感更软一点。2家里有别的馅也可以包别的馅。
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