家常葱姜烩鸡块怎么做又香又好吃
对于鸡肉呢,不同的地方做法也是有不同的呢,但是我觉得对于家常葱姜烩鸡块来说还是非常的简单的呀,很适合大家来吃这样的鸡块啊,味道鲜美呢,适合大家来吃的呢,做法呢,也是很适合大家来学习的做一做的吧,方便又简单,还好吃的,这才是关键。
主料
鸡 :1只辅料
生姜 :适量葱 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
去皮沙姜切末,葱切末,生姜切末,蒜子拍扁切末,鸡砍去脚、臀部。
准备切好的沙姜、葱、生姜、蒜子,淋入酱油,拌匀。
准备鸡,倒入调好的料抹匀,腌制二十分钟。
高压锅淋入少量油,倒入适量清水,水量刚好没过锅底为宜,放入葱叶铺平,再放 入鸡,按下鸡、鸭模式。
压好后,砍成块,摆入盘中,淋上适量原汁,即可。
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