最爱的三丝炒肉焖子怎么做又香又好吃
主料
胡萝卜 :适量尖椒 :适量
小芹菜 :适量
肉焖子 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.小芹菜洗净控干水后切段
2.肉焖子切片,胡萝卜切丝,尖椒切丝,葱切丝(这葱我没有照上)
3.锅烧热放油
4.先放入葱丝在放入小芹菜煸炒均匀后放入耗油
5.小芹菜九成火时放入胡萝卜翻炒均匀
6.在把肉焖子放入,在适量放入半勺肉汤(肉汤是我炖肉时特意留下的)在根据汤的咸味来放盐
7.翻炒均匀出锅
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