糯米糍(冰皮月饼皮也适用)怎么做又香又好吃
美食菜谱1.6W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
粘米粉 :40
澄面 :30
色拉油 :10
牛奶 :160
主料
糯米粉 :60粘米粉 :40
澄面 :30
辅料
糖粉 :35色拉油 :10
牛奶 :160
具体步骤
1. 将粉类过筛混合,加入牛奶和油搅匀至无颗粒,静置一会
2. 直接冷水蒸20到25分钟左右
没有糖粉可以把糖放在牛奶里稍微加热一下,让糖化开。图中红色的是将牛奶等量换成了萝卜汁!
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