美味的芝麻红糖炒年糕怎么做又香又好吃
芝麻的醇香浓郁,红糖的甜度,年糕的美味软糯可口,它们的合作出来的芝麻红糖炒年糕,可想而知是多么的令人口水直流,欲罢不能,你怎么抵挡得住其诱惑呢。又简单容易做,又美味可口,心动不如行动,自己在家里尝试一下,会再多一道拿手好菜的。
主料
年糕 :200红糖 :4汤匙
辅料
熟黑芝麻 :适量清水 :适量
色拉油 :适量
具体步骤
1.准备材料;
2.将年糕洗净,放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度)
3.锅中注入适量清水,烧开,放入年糕;
4.煮至年糕能用筷子戳穿即可;
5.捞出年糕备用;
6.热锅,倒油;
7.油烧热后倒入年糕翻炒一下;
8.加入红糖翻炒均匀;
9.加入黑芝麻;
10.翻炒均匀,即可出锅!
11.炒好的芝麻红糖年糕;
12. 来,吃一块!(*^__^*)
1、油不能放太多,不然容易腻。2、年糕是糯米制品,晚上吃的话不能吃太多,不然对消化系统不好。
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