美味的奶香浓郁的三色吐司怎么做又香又好吃
奶香浓郁的三色吐司不仅吃起来味道香甜可口,层次丰富,颜值也是相当的高啊。我是非常喜欢吃三色吐司的。三色吐司比较适合早餐来吃,不仅味道可口,还比一般的吐司营养要更丰富哦。准备好烤箱或者面包机,就可以来制作这道非常美味的食物。
主料
高筋面粉 :适量黄油 :适量
辅料
抹茶粉 :适量可可粉 :适量
糖 :适量
具体步骤
1、将高筋粉300克,细砂糖30克,盐1/4小匙,酵母5克,水180克全部放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌揉至光滑有薄膜
2、分割成三份,取一面团加入抹茶粉1/2小匙揉至光滑,取一面团加入可可粉1/2小匙揉至光滑
3、分别放于容器内,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大
4、滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟,擀成椭圆形,卷成长条,捏紧收口处,搓成长条备用
5、整形:编成三股辫子.放于土司模内,盖上土司盖,发至9分满
6、烤箱中下层155度40分钟烤制
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