煲仔饭店适合开在哪里
煲仔饭是一种很好吃的饭,也因此受到很多人的欢迎,于是大家就都想要跟上煲仔饭的潮流,开一家煲仔饭店,那么煲仔饭店适合开在哪里呢?对于地址的选择有什么要注意的呢,相信看完这篇文章的话大家心中就都有答案了。
目前,煲仔饭店在快速的发展,吸引了众多的投资者投身到这个行业中来。对于投资者来说,开家煲仔饭店的时候,要注意以下的选址经验哦。
煲仔饭店是一个餐饮场所,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配还有那香喷喷的锅巴,加上管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
煲仔饭店适合开在哪里
1. 拒绝商圈旺铺(只适合初次创业者)。不是商圈不好,而是投资成本太大(转让费高,租金贵),加重前期运转的负荷。
2. 资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。此地段的煲仔饭店面积不宜过小,建议在50~80平米之间,食客基本都是直接到店面消费为主,店面面积过小会流失客源。如果煲仔饭能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的煲仔饭店租金低,更大地缩减了前期投入。
(3)普通商街、店铺多,网吧多的地段。此地段的煲仔饭店面积不宜多大,建议在30~50平米之间,食客基本以外卖为主。
第一,人流较多;第二,喜欢吃煲仔饭的准顾客较多;第三,属于商业区,人气较旺。
对地段的选择可能决定一个店铺的50%的成功与否,开餐馆选址,要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。这就要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生,无噪音无废气等污染。
除在较知名或繁华的地区开餐馆外,一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择:开餐馆能选在客源充足、回头客较多、人气较旺的“饮食一条街”,当然更胜一筹。因为这些地区是顾客认定的餐馆扎堆的地方,尤其许多年青人喜欢在这种热闹的环境中消费。一是凑热闹;二是餐馆之间在经营上会有个可比性和竞争。这些对消费者有很大的吸引力。
选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出而明显,很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆。用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放,既方便又有专人管理,顾客用餐时心里踏实。
通过以上的分析,大家都知道煲仔饭店适合开在哪里这个问题的答案了吧,首先,比较好不要开在商圈内,因为对于新手来说,预算是有限的,商圈内的租金都很高,而且不能保证一定会盈利,其次就是比较好开在对于用餐有大量需求并且持续稳定的地方。
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