加盟串串香之前你了解它的起源吗
串串香经过多年的发展,现在已经是餐饮行业中一个重要的组成部分。串串香将食物在锅里一煮就可以入口,特别的方便。串串香的味道辣而不腻,食材新鲜,操作简单。串串香的有利可图,也让很多人嗅到了商机,很多自主创业的年轻人都会选择加盟一家前景好、能挣钱的串串香店盈利,但在加盟串串香之前你了解它的起源吗?
串串香的起源
“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期,在眉山的学校外面,其中出现以土豆片穿插上竹签,放入配好配料的锅汤里烫熟,这就是最早的串串香,后来延伸出各种蔬菜和肉类穿插上竹签,又在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料。风味独特、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众青睐,顾客络绎不绝。
随着时代的发展,串串香也进行改革和创新。串串香好不好吃,底汤当然是最重要。新派串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。
以上这篇文章就是串串香的起源了,在加盟串串香之前,了解一下串串香的起源,可以更好的对症下药。俗话说经济基础决定上层建筑,串串香的起源你都不了解的话,怎么能将串串香生意做红火,怎么让串串香发扬光大呢?当然,除了了解串串香的起源以外,了解所加盟项目的起源也很重要:一家企业有做大做强的能力,才能让加盟商也挣到钱,如果所选择的加盟项目自己都挣不到钱,何谈让加盟商盈利呢?
-
万盛区米线店加盟品牌哪家好
说到米线,很多人都能想到几种米线的种类。如今市面上的米线店确实越来越多,说明人们对米线的喜爱也越来越高。现在很多地方都诞生了自己的品牌,那么万盛区米线店加盟品牌哪家好?万盛区米线店加盟品牌哪家好1.真旺土鸡米线只要加盟商加盟真旺土鸡米线这个品牌,总部...
-
功夫陈品牌适合在哪里开店
功夫陈主要提供零食等食品,多年来以其质优价廉的产品在市场上一直受到大众的青睐,现在功夫陈设发展日益壮大,拥有近百家加盟店,在市场上也有着良好的口碑。那么,功夫陈品牌适合在哪里开店呢?功夫陈品牌适合在哪里开店1.商业街在这个地方,房价很高,所以有必要详细计算利...
-
如何开一家冒菜
冒菜是很多消费者比较爱吃的美食,现在市面上有不少的冒菜店,不少人都想要开一家冒菜店进行创业,因为创业者都发现了这个项目的发展前景,想开店就要先了解加盟流程。那么,如何开一家冒菜店呢?我们来了解一下吧。如何开一家冒菜具体要怎么开冒菜店,小编建议大家还得去问...
-
开华客多汉堡店有哪些步骤
华客多汉堡是一个比较受消费者喜欢的食品加盟项目,在我国的很多大城市都有华客多汉堡加盟店,产品口感非常好吃,因此有很多人想开一家汉堡餐厅创业,其实这是一个不错的想法。那么,开华客多汉堡店有哪些步骤呢?一起来看看吧。开华客多汉堡店有哪些步骤1.了解咨询首先,加...