挑选南瓜的小技巧,学会让你的南瓜又甜又好吃
马上就是南瓜成熟的季节,想要吃到又香又甜的南瓜避免踩雷,那么你就需要掌握一些挑选南瓜的小技巧啦,我们应该怎么挑选呢,有什么技巧呢,让我们一起看看怎么挑选出好吃的南瓜吧。
挑选南瓜的小技巧
1.辨颜色
首先,我们最直观看到的就是南瓜的颜色。从颜色上,如果是金黄色的南瓜,它的颜色越深,越黄,上面的纹理越深越粗越清晰,那么它就越成熟;对于绿色的南瓜来说,绿色越深,纹理越深越清晰,每一瓣瓜越饱满越好吃。总之颜色越深,纹理越清晰,整个南瓜越饱满,就越成熟,越好吃。
2.看外皮
当然,在挑选南瓜时我们要选择外表完整,比较平滑,没有腐蚀变质的地方,这是挑选南瓜的基础。除此之外,在南瓜生长过程中,难免会有一些小昆虫将其咬伤或者划伤,南瓜就会分泌一种粘液用来保护被破坏的地方,一段时间后会变成小斑点或者小突起,不过这并不影响南瓜的味道,所以南瓜外表基本完成,即使有少许斑点突起也是可以挑选的。
3.试手感
除了看做重要的要是要动动手。一般老南瓜的皮比较厚且坚硬,如果遇到南瓜轻轻一掐就破了,那只能说明这个南瓜成熟度不够,所以在挑选南瓜的时候,我们可以掐掐看。其次,我们还可以尝试掐一下南瓜上的残存的根茎,也是同样的道理,如果发硬,证明这个南瓜成熟度刚刚好,采摘的时节正合适,这样的南瓜香甜可口。
4.闻味道
最后我们可以闻闻南瓜的味道,成熟的南瓜往往有一股清香浓郁的味道,而未成熟的南瓜往往味道不够浓郁,有一股菜瓜的气味。
相信大家读完本篇文章,对于如何挑选好吃香甜的南瓜有了一定的了解,其实挑选好吃香甜的南瓜就是要挑选成熟应季的南瓜。当然实践出真知,掌握了这些挑选南瓜小技巧,快去自己去挑挑看吧。
-
茭白里的小黑点能吃吗
新鲜的茭白表皮看上去白白嫩嫩的,但是买回来之后将其切开会,发现里面经常出现一些小黑点,那么茭白里的小黑点能吃吗?这到底是怎么回事呢?今天就来跟大家聊聊关于茭白的那些事儿。一、茭白里的小黑点能吃吗可以吃如果茭白表面是完好无损的,切开之后里面并不是腐烂的黑...
-
洋葱外面发霉里面还能吃吗,洋葱易发霉的原因有哪些
有很多人会买很多洋葱囤在回家,吃不完放久了或者存放不当,都会出现有发霉的情况,此时表面会出现一片片黑色斑,甚至会散发出一股难闻的味道,扔掉,会觉得那么多没吃可惜了。那么洋葱外面发霉里面还能吃吗?洋葱为什么易发霉呢?如何避免洋葱发霉?本文将为你讲述答案及其相关...
-
玉米的好处和坏处有哪些
玉米在北方地区又被叫作棒子,是一种可以当做蔬菜或零食吃的作物。刚煮出来的玉米香甜可口,外表金黄,让人有一种想要马上把它解决掉的冲动,很容易引起我们的食欲。那么,你知道玉米的好处和坏处吗?玉米的好处和坏处有哪些一、玉米的好处1.可以作为减肥过程中饮食中的...
-
秋葵苦怎么回事,秋葵苦味怎么去除
秋葵的吃法也很多,像是当作零食,或者做菜炒着吃,并且适量的吃秋葵对身体也是很好的。但是也有些人,会说吃秋葵很苦,这可能有很多原因造成的,那么今天来说说秋葵苦怎么回事?一、秋葵苦怎么回事1.表层有残余化肥秋葵味道发苦,有可能是秋葵的表面附着没有清洗干净的残余...