榴莲泡过药水还能吃吗,榴莲有酒精味还能吃吗
榴莲现在已经是受到很多人们喜欢的水果之一,味道鲜美同时营养价值也高,然而最近却有新闻曝光,称市面上的很多榴莲其实都是泡过要药水的,因此大家担心一个问题:榴莲泡过药水还能吃吗?
一、榴莲泡过药水还能吃吗
据说所谓的药水是姜黄水,主要作用是保鲜和催熟,对于人体是没有害处的,主要因为从泰国出口的榴莲大多数半熟的状态,为了保证出售时的成熟状态,所以使用这一药水。
不过话虽这样说,在日常生活中,大家在挑选榴莲时,还是尽量避免挑选浸泡过药水的吧,尤其是一些已经开了壳的,毕竟无法避免会感染一些细菌,所以尽量不要购买这一类。
二、榴莲有酒精味还能吃吗
榴莲本身有很浓郁的自身果香气息,当闻到榴莲水果散发出酒精味,同时表面也出现浅咖色等情况时,这就代表着此时的榴莲已经坏了,不能继续食用,否则可能造成身体不适。
三、榴莲吃不完怎么保存
1.密封冷藏
当没有全部吃完榴莲时,可以将剩下的部分储存在冰箱里,不过需要注意一下:由于榴莲的气味独特,最好先食用保鲜膜进行密封,这样既不会味道混进其他食物中,也不会给冰箱的使用造成气味影响。
2.冷冻保存
如果想要保留住榴莲的鲜美口感,也可以选择冷冻的方式进行保存,不过要注意的是,将榴莲放进冰箱的冷冻中,最长也只能存放大概一个多月的时间,需要吃的时候拿出来即可,时间过长对于榴莲的品尝会有一定的影响。
四、哪些人不宜吃榴莲
1.患有心脑血管疾病的人们最好不要吃榴莲,否则会导致血管的堵塞,偶有发生血管爆裂、中风等疾病。
2.肾患者或者心脏有一定问题的人们也不能食用榴莲,主要在于榴莲中含有较高的钾。
3.如若患有皮肤问题、喉炎、哮喘等疾病的人们也不能吃,否则会加重病情。
大部分的水果在供应到市场上钱,都需要考虑保鲜,榴莲当然也一样,因此刚从树上采摘的榴莲肯定不是全熟的,表皮颜色也不会很成熟,从而借助使用姜黄粉,相信上述内容的简单介,绍大家已经有所了解,想要了解更多,可以多多关注网站最新发布。
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