甜品店选址标准
甜品在中国有着悠久的历史。甜食是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,所以说喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被一切甜美的食物代谢殆尽。所以小编很喜欢吃甜甜的东西,每次一吃心情都会变好了。要知道中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。所以对于一个喜欢甜品的人想开一个属于自己甜品小屋,都会有一个疑惑,那就是“甜品店选址标准”?为了给大家解决这个疑惑,现在就有小编来给大家介绍一下。
一、甜品店选址标准
1、交通便利
在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2、接近人们聚集的场所
如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3、选择人口增加较快的地方
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。
4、要选择较少横街或障碍物的一边
许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5、选取自发形成某类市场的地段
在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6、根据经营内容来选择地址
店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7、要有“傍大款”意识
即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8、位于商业中心街道
东西走向街道比较好坐北朝南;南北走向街道比较好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9、要选择有广告空间的店面
有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10、选择由冷变热的区位
与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
以上这篇文章就为大家解决了“甜品店选址标准”这个问题。小编也想说一下自己的想法,其实小编认为开甜品店就是一是为了让自己高兴和幸福,二是是为了让街边那些不高兴,有烦恼的人变的高兴。为什么小编要总结一下任何让自己的甜品店会有更多的人来吃,因为人多的地方烦恼的地方也就变多了。首先你的甜品要比其他的店好吃,有创意,在这个的前提下你可以选择适合自己的地方,然后宣传,基本就是这样了。
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