黄色的樱桃能做酒吗

能。做樱桃酒一般是选用淡红色的樱桃来做，淡红色的樱桃相比黄色的樱桃甜一些，发酵效果更好，同时淡红色的樱桃维生素含量高，食用价值也更高。将樱桃淘洗干净，放入太阳下面，晾晒一段时间，等樱桃上面的水分没有了，然后再放入容器中，加入冰糖，白酒，密封4个月即可。