怎么清洗韭菜

先摘干净，切除其根部，再用清水多次清洗。需要首先将韭菜的根部切掉，之后将韭菜中的黄色的叶子以及烂掉的部分去掉。同时挑出韭菜当中掺杂着的杂草，将其放在盛有凉水的盆中涮洗韭菜。之后再换清水将韭菜彻底清洗干净，最后将它放在漏水的塑料筐里直到水漏掉。