韶关有哪些必吃美食

韶关，又称韶州，历史悠久古色古香。美食数不胜数，一定别错过：鱼头煲，烟肉，油罩糍，猪肚，腊鸭，米饺，铜勺饼，牛腩，猪手煲，梅菜扣肉等等。色香味俱全，非常受欢迎。