新鲜的牛奶要煮多久

五至十分钟。煮新鲜牛奶时，将新鲜牛奶放在锅中，大火煮沸沸，转成文火煮三至五分钟即可。新鲜牛奶中含有细菌，不能直接饮用，需要加热烧开后才能饮用。加热新鲜牛奶的时间不宜过久，以免牛奶的有益成分流失。煮好的新鲜牛奶温了后直接饮用即可，也可泡燕麦、水果食用。