剩下的鸭脖怎么保存

放入冰箱冷藏或者常温保存。吃不完的鸭脖可以放入保鲜盒中，然后放到冰箱冷藏，最佳状态下冷藏48小时，不易长时间存放。也可以放入保鲜盒中常温保存，常温下最佳保存时长为24小时，长时间存放容易变质。食用不完的鸭脖不易放入冰箱冷冻，冷冻后的鸭脖会失去卤味。