梅菜扣肉怎么解冻

常温放置解冻、保鲜室解冻。把从冰箱拿出来的梅菜扣肉放常温几小时，然后再使用；也可以把冰箱里拿出来的肉先放在冰箱的保鲜室几个小时，常温又保鲜，然后再取出使用。两种都可 看哪种方便就使用哪种。比较好的解冻方法是将冷藏室拿出来的肉类放在4℃～8℃的地方，让其自然解冻。