北京小寒节气吃什么

黄芽菜、鸡汤、腊八粥、羊肉、甄糕等。黄芽是由甘蓝芽制成的。卷心菜收获后，去掉茎叶，只留卷心菜的心，然后盖上肥料，半个月后，拿出来吃又新鲜又脆。鸡汤是冬天必备食物。腊八粥采用多种豆类一同熬制。羊肉用来煲汤或者做火锅。甄糕是在糯米粉中加入豆沙馅。