雪媚娘的皮为什么会很黏

可能是还没蒸熟。雪媚娘的外皮出现粘黏的情况有很多，比如是还没有蒸熟，在加水太多，糯米粉放太多等，所以可以通过延长蒸煮的时间，若是增加蒸煮还是非常粘手的话，就有可能是水加太多，可以加入适当的玉米淀粉揉搓均匀后，再进行蒸制。