香菇煮汤要煮多久

25~30分钟。新鲜的香菇在煮汤的时候只需要煮15~20分钟，如果是干的香菇就需要用温水泡发后再清洗干净，煮至25~30分钟即可出锅食用。香菇除了能煮汤外还能煲汤、红烧等，香菇煲汤，例如香菇炖鸡肉，炖煮出来的鸡肉不会太柴，吃起来口感也比较佳。