牛奶可以做什么好吃的甜品

姜汁撞奶，西米露，双皮奶，红豆牛奶糕。牛奶营养丰富，富含优质蛋白，脂肪等营养物质，是很多甜品制作必不可缺的原料之一。比如姜汁撞奶就是把去皮的生姜榨汁，将牛奶加热后冷却后直接冲入榨好的姜汁里面，等待牛奶凝固即可。牛奶在保存的时候需要放进冰箱冷藏保存。