开春吃凉拌绿豆芽可以吗

可以。但凉拌绿豆芽不能多吃。开春的时候虽然气温逐渐回升，天气也逐渐变暖，但仍然有冷意，凉拌绿豆芽不适合在天凉的时候多吃，可以适当地进食，但不要多，因为凉拌绿豆芽吃进去是凉的感觉。可以根据口味在凉拌绿豆芽里加入辣椒、酱油或者醋等调味的东西。