开中餐店应当注意些什么问题?前期应准备些什么?怎样去运营,运营等。
餐饮提问:
开中餐店应当注意些什么问题?前期应准备些什么?怎样去运营,运营等.
cycy5回答:
没开过饭店,不过这个估计各路一定要打点好 做的东西要好吃,学校边的竞争比较激烈的
Dufeng49回答:
首先证照要齐全 需要办理卫生许可证 也许还需要 排污证 (看你有没有明火) 办理卫生许可证 需要 装修设计图 四置图 申请书 租赁合同(需要备案的) 到当地卫生监督所办理 办好卫生许可证后 就去办理个体工商户营业执照 需要拿上卫生许可证去办理的 营业执照出来后 就可以办理 代码证 国地税 最后缴税了合法的证件什么也不用怕 值得注意的是 要按时缴税.......
ai多的人先掉回答:
证照要齐全,楼上的老兄已经说的很明确的,相信这一套流程你自己也很清楚的 简单在这说一下管理方面的事情吧 一、价位不要太贵。因为你针对的是学生,太高消费他们承受不起 二、聘个好厨师。工资多给点你不亏的,虽然价位上不去,那些学生也很会吃的,经常光顾你的店,什么都有了 三、内部管理好。比如厨师啦,很多厨师都是油耗子的,偷自家的东西,钱不多,但做为老板天长日久,你损失可就大了呀 四、装修可以简约但不可简单。室内就餐环境对顾客而言,也是很重要的,别什么都不装,脏西西的就营业了,就算菜再好吃,顾客也不会多的 五、既然主营是外卖,那么传单一定要定期往各个寝室里发,比如半个月一次或更短,这是最有效的方式,传单就是一张菜单,上面有送餐电话,菜名及相应价位。如果价位便宜,学生会把你菜单贴在墙上的。以供不时之需,敞若发的不急时,这部分客源会损失掉的哟 六、送餐一定要及时,比较好不要超过二十分钟以上,相信周围送餐的饭店不只你一家,让学生饿着肚子等的时间长了,你会失去竞争力的 以上几点,希望对您有所启发!
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