我想开个早餐店,做什么样的好,求高人指教
餐饮提问:
我想开个早餐店,做什么样的好,求高人指教
yuguo回答:
首先符合当地人的口味以及偏好的早晨种类,比如有些地区的人口喜欢偏甜的,有些地区喜欢偏咸的口味 其次在符合大众口味上,选择多种早餐种类,不要太单一了,给消费者多种选择,比如包子,饼,粥,面,米线,饺子等 最后在这基础上,选择两三个种类进行重点宣传,也就是选择你的店铺有卖点的早餐品种。根据实践中,要试着改变你的店铺卖点 希望对你有用
lwl63回答:
要看您在哪个城市开,要符合当地人的口味,在菜市场或者学校附近、工业区这些地方开应该很不错。
麦迪991回答:
早餐店你得看在什么地方,如果是普通小区附近的,建议不要太高大上的,因为上班族多,普通的包子 烧麦 油条什么的就好,加上面条什么,价格不要太贵,味道还行就差不多了 ,要是再高档点的小区呢,可以开个精致的早餐店,我是扬州的,不知道你听过富春 冶春这这几个名字,就是稍微高档点的餐饮店,里面的汤包啊 蒸饺啊都是很好吃,不过稍微贵一点,但是人流量还是很大的
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