做煲仔饭品牌加盟生意还可以同时运营其他饭类项目?
餐饮提问:
做煲仔饭品牌加盟生意还可以同时运营其他饭类项目?
闵哥46回答:
根据地方特色口味,才能迎合更多人的饮食习惯。所以学习特色小吃,一定要因地制宜,尤其是到外地之后,如果不能融入当地人的饮食习惯,就一定会在新鲜感之后,遭到淘汰,各个地区红极一时最后却黯淡收场的小吃很多都是这个原因。
殊胜35回答:
做煲仔饭品牌加盟生意,一般如果店铺生意就经营特色煲仔饭一个项目都能够达到很好的盈利效果的时候,店铺为突出主打的品牌效益,就不会再经营其他的餐饮种类了,这类餐饮店铺表现为品牌效益比较好,很多消费者都是冲着店铺的特色产品而来的; 同时店铺经营一个品牌效益不是那么大的餐饮品牌时,为了解决客户的吃饭重复疲劳问题都会选择通过增加菜品的丰富性,多样性来满足客户的可选择性需求,经营煲仔饭的商家可以选择增加盖浇饭,铁板饭,特色炒饭等类似饭类产品来增加顾客的选择性。于是同时,商家也可以搭配营养粥,养生汤等出售,都是搭配经营
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