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有关奶油的精选知识

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  • 鸡蛋奶油卷的做法 货真价实的——鸡蛋奶油卷 鸡蛋奶油卷怎么做

    鸡蛋奶油卷的做法 货真价实的——鸡蛋奶油卷 鸡蛋奶油卷怎么做

    食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)鸡蛋(3个(约150克))糖(30克)盐(1/8小勺)牛奶(50ml)黄油(30克)辅料全蛋液(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋奶油卷的做法步骤1、除黄油外的材料入搅拌缸。2、面团出筋...

  • 全奶油吐司的做法,全奶油吐司怎么做

    全奶油吐司的做法,全奶油吐司怎么做

    “最近在家里的冰箱翻杂物,发现了有快过期的安佳淡奶油,乍办呢,来个全奶油吐司吧,想像你饿了,那奶香扑面而来,吐司质地绵实有嚼劲,诱惑吧!淡奶油是天然的面包改良剂啊!”食材明细主料高粉(280克)蛋(1个)盐(2克)酵母(4克)淡奶油(100)糖(40)...

  • 奶油辫子面包的做法,奶油辫子面包怎么做

    奶油辫子面包的做法,奶油辫子面包怎么做

    食材明细主料面团(:)金像高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(2克)蛋黄(20克)安琪干酵母(2.5克)安佳淡奶油(100克)牛奶(50克)安佳黄油(20克)辅料装饰(:)香酥粒(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油辫子面包的做法步骤1、将高筋...

  • 奶油玉米浓汤的做法 浓郁的奶油玉米浓汤 奶油玉米浓汤怎么做

    奶油玉米浓汤的做法 浓郁的奶油玉米浓汤 奶油玉米浓汤怎么做

    “好久不见。放暑假后在家很无聊,自己在家熬制出了一碗美味的经典奶油玉米浓汤。这味道绝对够细腻够浓郁,并且很简单的,大家不妨一试”食材明细主料牛奶(250ml)玉米粒(半罐)稀奶油(30ml)辅料火腿(4小片)洋葱(3片)香菇(1朵)配料面粉(少...

  • 奶油红豆小排包的做法,奶油红豆小排包怎么做

    奶油红豆小排包的做法,奶油红豆小排包怎么做

    “喜欢烘焙一年整,去年这个时候做了自己的生日蛋糕也是人生第一个蛋糕--草莓慕斯。烘焙的乐趣不仅在自己出作品的成就感,更在于家人朋友品尝到时满足的微笑,与人分享的快乐吧。当然自己做的健康就不用说了。今天上一款非...

  • 奶油黑芝麻吐司的做法 鲜奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎么做

    奶油黑芝麻吐司的做法 鲜奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎么做

    食材明细主料高粉(250克)吉士粉(15克)辅料酵母(4克)全蛋(46克)水(125克)黄油(19克)熟黑芝麻(24克)鲜奶油(适量)配料盐(4克)白糖(19克)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油黑芝麻吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和黑芝麻外所有材...

  • 薄荷豌豆奶油汤的做法 清爽的薄荷豌豆奶油汤 薄荷豌豆奶油汤怎么做

    薄荷豌豆奶油汤的做法 清爽的薄荷豌豆奶油汤 薄荷豌豆奶油汤怎么做

    “做了点心后的薄荷剩下了。于是有了这汤。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。给奶油,却不多。多道奶香,却不浓,浓是来自土豆的。所以这汤喝下去尤其舒服。让人眼睛一亮,的确提神美味。这样一个阴沉沉的天气,一碗下去,人也清爽起来...

  • 奶油小泡芙的做法 不用黄油的奶油小泡芙——简单又成功! 奶油小泡芙怎么做

    奶油小泡芙的做法 不用黄油的奶油小泡芙——简单又成功! 奶油小泡芙怎么做

    “保证一做就成功的奶油小泡芙”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)辅料水(150g)配料色拉油(70g)盐(三分之一小勺)糖(一小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油小泡芙的做法步骤1、把油、水、糖、盐放到锅里,中火加热、木...

  • 白酱的做法 贝夏梅尔奶油调味酱(白酱) 白酱怎么做

    白酱的做法 贝夏梅尔奶油调味酱(白酱) 白酱怎么做

    “这款白酱,有个很好听的名字:贝夏梅尔奶油调味酱,来自我买的一本书《在家做蔬菜料理》,稍稍改了一下配料,做了一回就爱上了这个白酱,百搭的调味酱,稀释一下做浓汤,浓稠一些做拌酱,多做点屯在冰箱里可以保鲜一周。书中是用豆浆...

  • 奶油杏仁饼的做法,奶油杏仁饼怎么做

    奶油杏仁饼的做法,奶油杏仁饼怎么做

    食材明细主料低筋粉(200克)辅料无盐黄油(100克)香草粉(1/4小勺)全蛋(30克)泡打粉(1/2小勺)杏仁(100克)配料细砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油杏仁饼的做法步骤1、黄油室温软化,加入砂糖。2、先用橡皮刮刀拌一下,再...

  • 牛肉圆子菌奶油汁的做法 小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁 牛肉圆子菌奶油汁怎么做

    牛肉圆子菌奶油汁的做法 小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁 牛肉圆子菌奶油汁怎么做

    “新鲜杏茸季节慢慢开始了。每年都为这种新鲜菌神魂颠倒地。的确是满口留香,滑嫩鲜美。尤其配上奶油汁一起,不管是拌面拌饭,还是与肉类一起,都非常非常地合适。还有,那个那个,圆子看起来黑,不是因为糊了。而是西芹啦,墨角兰这...

  • 花生奶油冰棍的做法,花生奶油冰棍怎么做

    花生奶油冰棍的做法,花生奶油冰棍怎么做

    食材明细主料花生酱(200克)细砂糖(150克)鲜奶油(60克)玉米淀粉(15克)水(600克)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)花生奶油冰棍的做法步骤1、锅中放入550克的水,水开后放入花生酱。2、再加入细砂糖。3、搅拌均匀,煮开后改小火。4、...

  • 松软奶油排包的做法,松软奶油排包怎么做

    松软奶油排包的做法,松软奶油排包怎么做

    食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)糖(30克)盐(2克)酵母(2.5克)牛奶(100克)辅料蛋液(适量)芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软奶油排包的做法步骤1、把主料全部放入面包桶中,先揉面键揉一遍,再用发酵面键再揉...

  • 奶油芝士版提拉米苏的做法,奶油芝士版提拉米苏怎么做

    奶油芝士版提拉米苏的做法,奶油芝士版提拉米苏怎么做

    “提拉米苏(Tiramisù),作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄...

  • 奶油卷的做法 我的奶油卷 奶油卷怎么做

    奶油卷的做法 我的奶油卷 奶油卷怎么做

    “在我第一次学做面包时,就是做奶油卷,做过三,四次都不成功,做出来都是硬硬的,之后一直都没有尝试了,后来都是做其他配方的面包,今天我想在我失败的地方,站起来。这个奶油卷意义深重啊!多吃点!”食材明细主料高粉(210克)低粉(40克)...

  • 鲜果夏洛特的做法 鲜果夏洛特(奶油版) 鲜果夏洛特怎么做

    鲜果夏洛特的做法 鲜果夏洛特(奶油版) 鲜果夏洛特怎么做

    “夏洛特这个甜点可以追溯到17世纪,最早是一位英国点心师发明并以夏洛特女王命名的。一开始的夏洛特是面包夹以苹果陷,之后,在法国,名厨卡莱姆开始把夏洛特用在他新创的一款以加了凝胶蛋奶糊为基,围以手指饼干的甜点蛋糕...

  • 南瓜奶油拌面的做法,南瓜奶油拌面怎么做

    南瓜奶油拌面的做法,南瓜奶油拌面怎么做

    “有甜甜的南瓜块,浓浓的奶香,跟普通的面条口味不一样呢~”食材明细主料面条(200克)辅料南瓜(100克)火腿(80克)淡奶油(80克)配料白糖(适量)盐(适量)油(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜奶油拌面的做法步骤1、南瓜去皮,切成小...

  • 芙纽多的做法 淡奶油的终结者——芙纽多 芙纽多怎么做

    芙纽多的做法 淡奶油的终结者——芙纽多 芙纽多怎么做

    “前一阵子在做黑芝麻糯米蛋糕的时候剩下了很多淡奶油偏偏淡奶油又是不宜长期储存的这么多的淡奶油让我该如何是好接下来就是拼命的搜索需要使用大量淡奶油的美食终于被我找到了——芙纽多对于它的出处、背景、故事我...

  • 培根菌菇白酱意面的做法 培根菌菇奶油白酱意面 培根菌菇白酱意面怎么做

    培根菌菇白酱意面的做法 培根菌菇奶油白酱意面 培根菌菇白酱意面怎么做

    食材明细主料培根(3片)杏鲍菇(3个)面粉(50克)意面(适量)辅料红甜椒(1只)洋葱(1个)刀豆(1把)黄油(50克)牛奶(1000克)配料意式香料(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根菌菇白酱意面的做法步骤1、原料大集合...

  • 仿奶油芝士蛋糕的做法,仿奶油芝士蛋糕怎么做

    仿奶油芝士蛋糕的做法,仿奶油芝士蛋糕怎么做

    “潜水偷师这么久,一直没有自己的作品问世,真的很渐愧。今晚闲来无事,尝试做一款轻芝士蛋糕,但因没买到奶油奶酪,就用无盐黄油代替,成品口感很松软,真的蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋(四个200克)馒头粉(70克)玉米淀粉(30克)牛奶(80...

  • 葡萄干奶油小蛋糕的做法,葡萄干奶油小蛋糕怎么做

    葡萄干奶油小蛋糕的做法,葡萄干奶油小蛋糕怎么做

    “今天推荐一款【奶油小蛋糕】,从自由姐姐那儿学来的,口感相当不错。严格按着她的方子来做,边做,你就会边觉得必然成功,哈哈,谢谢自由姐姐。”食材明细主料蛋(1个)低筋面粉(120克)牛奶(65克)葡萄干(60克)辅料黄油(75克)泡打粉(1小匙)配...

  • 培根奶油蘑菇汤的做法,培根奶油蘑菇汤怎么做

    培根奶油蘑菇汤的做法,培根奶油蘑菇汤怎么做

    “在西餐汤品中,白蘑菇是经常会用到的食材,法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤,蘑菇蔬菜浓汤等等,白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤,口蘑与牛奶融合在一起,再加少许盐调味,由培根海苔做点缀,令这道汤咸鲜适口,是秋冬...

  • 紫薯蛋挞的做法 没有奶油做可以做美味蛋挞--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

    紫薯蛋挞的做法 没有奶油做可以做美味蛋挞--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

    “做葡式蛋挞的时候还有一些蛋挞皮没烤完,放太久不好,尽量快点吃完,所以把它做成蛋挞,奶油用完了,那就做没奶油的蛋挞,虽然没有奶油这么香,吃起来口感一样好。这次加了一些紫薯,既美味又好看。就是没有吸取上次的教训,蛋挞皮要...

  • 甜南瓜奶油芝士派的做法,甜南瓜奶油芝士派怎么做

    甜南瓜奶油芝士派的做法,甜南瓜奶油芝士派怎么做

    “今天下了一天的细雨,早上起来忙完了一天的例行任务,做饭,瑜伽,打扫·····听着音乐,看着窗外的雨丝,心情轻松而惬意,忽然想做点什么,总觉得雨天最适合烘焙一些甜蜜。找出了以前就很想做的这个,开始动手。”食材明细主料低...

  • 奶油泡芙的做法 夏日小可爱----奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

    奶油泡芙的做法 夏日小可爱----奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

    “原料很简单吧!只要想做,谁都可以做出泡芙工坊里的不错可味!大家不要介意,我每次都用机器做,因为我买了它,想与大家分享一下用机器带来的快捷吧!开动做吧!”食材明细主料鸡蛋(4枚)面粉(150克)辅料清水(250克)黄油(125克)盐(3克)糖(20克)...