千味醉有关水后的精选知识
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![菠菜焯水后能放冷藏保存吗]( "菠菜焯水后能放冷藏保存吗")
菠菜焯水后能放冷藏保存吗
能。菠菜焯水以后吃不完，可以用食品袋包好，放在冰箱冷藏保存，但保存时间不宜过久。菠菜焯水后，也可以挤干水分，放在冰箱冷冻保存，保存的时间会更久一些。菠菜别名波丝菜、红根菜、飞龙菜等，原产伊朗，现在在中国普遍种植。菠菜...
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![笋子焯水后怎么保存]( "笋子焯水后怎么保存")
笋子焯水后怎么保存
等焯水后的春笋风干冷却到室温后，密封保存在冰箱中。新鲜的春笋中草酸含量高，焯水可以去除草酸和涩味，使口感更加爽脆。要保存春笋，先要把春笋从水中捞出，待它风干冷却到室温，然后用保鲜袋或保鲜盒密封，放进-18℃的冰箱中冷...
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![油菜焯水后可以冷冻吗]( "油菜焯水后可以冷冻吗")
油菜焯水后可以冷冻吗
可以。但在存储油菜时需要先将其放入保鲜袋中密封好后再放入冰箱的冷冻室。焯水后的油菜可以使其锁住水分保持翠绿的颜色等，但若是将其冰冻起来，会影响油菜的食用口感且降低食用价值。若是短期内可以食用完，直接将油菜放...
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![焯水后的春笋能放入冰箱冷冻吗]( "焯水后的春笋能放入冰箱冷冻吗")
焯水后的春笋能放入冰箱冷冻吗
能。春笋焯水后放入冰箱冷冻保存，可以延长春笋的保鲜期，保存得当春笋可以存放2-3个月不变质坏掉。春笋放入冰箱冷冻保存，要先把春笋清洗干净，放入沸水中焯烫2-3分钟，然后捞出来过凉水，再把春笋用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保...
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![排骨焯水后要过凉水吗，排骨有哪些好吃的美食]( "排骨焯水后要过凉水吗，排骨有哪些好吃的美食")
排骨焯水后要过凉水吗，排骨有哪些好吃的美食
排骨是脊柱骨边上的这一部分，根据取材的不同可以分为猪排骨、牛排骨、羊排骨等，排骨结合了骨头以及肉类的优点，既能够品尝到骨头香这一块的肉质又十分的嫩滑，大家都有做排骨的经历，那么排骨焯水后要过凉水吗？排骨有哪些好吃...
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![花甲焯水后肉怎么老了]( "花甲焯水后肉怎么老了")
花甲焯水后肉怎么老了
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![香菇焯水后可以放冰箱冷冻保存吗]( "香菇焯水后可以放冰箱冷冻保存吗")
香菇焯水后可以放冰箱冷冻保存吗
可以。香菇焯水之后，能够放在冰箱中冷冻保存，这样能够锁住香菇当中的水分还有香菇的口感。但要注意的是，保存的时间不能太长。香菇经过焯水，食用价值以及水分都会受到一定的影响，时间长香菇会出现腐烂变质的情况，保存时间不...
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![蜂蜜溶于水后有沉淀是好蜂蜜么，什么样的蜂蜜才是好蜂蜜]( "蜂蜜溶于水后有沉淀是好蜂蜜么，什么样的蜂蜜才是好蜂蜜")
蜂蜜溶于水后有沉淀是好蜂蜜么，什么样的蜂蜜才是好蜂蜜
蜂蜜大家都不陌生，是许多人都喜欢的一种养生食品，但是大家对于蜂蜜的许多详细的知识可能不太了解，甚至会有很多疑惑，所以下面小编给大家介绍关于蜂蜜的知识，比如：蜂蜜溶于水后有沉淀是好蜂蜜么等问题。希望大家通过这篇文章...
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![贻贝焯水后要不要过凉水]( "贻贝焯水后要不要过凉水")
贻贝焯水后要不要过凉水
不要，贻贝焯水后可以和调料辣椒粉，孜然粉，生姜片，大蒜，料酒，生抽，食用油一起炒制，贻贝口感会更好。炒制时需要不停翻炒贻贝，避免贻贝炒焦。贻贝炒好关火后，不要立刻起锅，需要再焖5到7分钟，贻贝会更加入味。贻贝中的肉也可以用来煮...
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![柠檬鸡爪焯水后要冷水泡多久]( "柠檬鸡爪焯水后要冷水泡多久")
柠檬鸡爪焯水后要冷水泡多久
一分钟左右。首先把鸡爪清洗干净，焯水十分钟左右，这时候鸡爪基本就熟了，但是也不会太烂，再在冷水里过一分钟，主要是洗掉焯出来的血丝和杂质。焯水的时间不要太长，不然鸡爪容易熟过了。焯完泡冷水过一下，这样能让做出来的鸡爪...
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![排骨焯水后的水还能用吗]( "排骨焯水后的水还能用吗")
排骨焯水后的水还能用吗
不能。因为排骨焯水后的水血水。浮沫和杂物埋汰物。所以不能用。排骨焯水候水必须倒掉，想要加入水的话，必须加入干净的清水，或者加入其它高汤。排骨焯水也要注意，要冷水下锅，热水下锅的话，排骨表面遇到热水会迅速凝固，导致排...
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![椰子喝完水后怎么吃椰子肉]( "椰子喝完水后怎么吃椰子肉")
椰子喝完水后怎么吃椰子肉
用刀子将椰子壳与椰子肉分离，然后切成块状食用。在挑选椰子时，可以用手感受一下它的重量，如果比较重的，则椰子肉较多，也可以摇一摇，如果水声比较清脆，则汁液较多，椰子更加清爽。还可以观察其尾部，尾部为白色，则椰子更加鲜嫩，吃起...
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![苦瓜能焯水后冷冻吗]( "苦瓜能焯水后冷冻吗")
苦瓜能焯水后冷冻吗
可以。新鲜苦瓜除掉中间的白色内囊，处理好之后可以将苦瓜切块或者切片，建议薄片，薄片口感更佳，冷水下锅，水烧开后加入苦瓜和少许食盐，食盐能锁住苦瓜的鲜绿色，焯水时间不宜过长，焯好水后放入冰水中浸泡，这样可以让苦瓜的脆嫩保...
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![石花菜需要焯水后凉拌吗]( "石花菜需要焯水后凉拌吗")
石花菜需要焯水后凉拌吗
需要。石花菜泡好以后，进行焯水处理，能去除一定的腥味。浸泡石花菜时，将石花菜放在凉水中，浸泡15分钟即可。浸泡石花菜时，使用的水温不宜过高，以免影响石花菜的品质。石花菜泡好以后，可以用于制作石花菜果冻、石花菜凉粉、凉...
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![花甲焯水后炒几分钟熟]( "花甲焯水后炒几分钟熟")
花甲焯水后炒几分钟熟
十分钟左右。花甲是水产品，很多人都喜爱，例如花甲粉丝，味道可口。花甲炒的时候也不太难。由于花甲本身个头不太大，一般焯过水之后再炒十分钟左右就熟了，若炒了之后还有腥味，可以放一些重口味的调料，比如花胡椒粉，不仅可以去腥...
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![花菜焯水后过夜后能吃吗]( "花菜焯水后过夜后能吃吗")
花菜焯水后过夜后能吃吗
不能。煮熟的花菜不可以隔夜吃。部分绿叶类蔬菜含有较多的硝酸盐，煮熟后如果放置时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，加热也不能去除。根茎类和花菜类的硝酸盐含量居中，茎叶类蔬菜含量最高。所以煮熟的食...
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![扁豆需要焯水后再炒吗]( "扁豆需要焯水后再炒吗")
扁豆需要焯水后再炒吗
不需要。扁豆是可以直接在锅里炒的，但是一定要彻底炒熟后再食用，扁豆不能像其他蔬菜一样爆炒一下就可以，不熟的扁豆会含有一些毒素，可以把扁豆切成细丝状与肉沫一起翻炒。在炒扁豆时一定要用勺子翻拌均匀，炒好的扁豆可以在...
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![竹笋焯水后可以放冰箱冷冻吗]( "竹笋焯水后可以放冰箱冷冻吗")
竹笋焯水后可以放冰箱冷冻吗
可以。竹笋焯水后放入冰箱冷冻保存，既能保持竹笋的风味，也能延长竹笋的保存期限。竹笋焯水后放入冰箱保存，需要将竹笋晾凉，装入食品袋中，系紧袋口，放入冰箱的冷冻室进行保存即可。焯水后的竹笋放入冰箱冷冻的时间不宜过久，需...
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![金针菇焯水后可以放多久]( "金针菇焯水后可以放多久")
金针菇焯水后可以放多久
常温下保存1到2个小时，冰箱冷藏1到2天。金针菇焯水之后，里面的水分增多，这就加快了金针菇腐烂的速度，常温下最好是焯水之后尽快吃掉，放1到2个小时就会变味儿。若把焯水的金针菇冰箱冷藏保存，需要把金针菇里面的水分控干，冷藏...
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![蔬菜焯水后冷冻保鲜吗]( "蔬菜焯水后冷冻保鲜吗")
蔬菜焯水后冷冻保鲜吗
是。将蔬菜焯水之后，需要先把蔬菜上面的水弄干，然后在蔬菜上面裹上一层保鲜膜放进冰箱里面冷冻保鲜，可以减少其水分流失。挑选蔬菜的时候尽量不选择颜色非常鲜艳的，太鲜艳的蔬菜很有可能是催化剂催生过的。也不要购买形状...
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![排骨焯水后用冷水还是热水炖]( "排骨焯水后用冷水还是热水炖")
排骨焯水后用冷水还是热水炖
热水炖。在炖排骨之前，要把排骨提前进行焯水备用，在焯水的时候放入适量的姜片或者姜丝，来去除排骨当中的腥味。排骨的吃法有很多，比如土豆炖排骨、冬瓜炖排骨、白萝卜炖排骨、酸菜炖排骨、海带排骨汤、红烧排骨、糖醋排骨...
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![排骨焯水后还要过凉水吗]( "排骨焯水后还要过凉水吗")
排骨焯水后还要过凉水吗
需要。焯水后的排骨过凉水其一是为了清洗排骨上附着的血沫已经脏东西，其二是因为排骨肉在高温下骤降温度可以使其肉质变得很加紧实Q弹。处理好的排骨放入炖锅中焖煮即可。排骨汤料中可以加入玉米、粉丝、土豆、百叶结...
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![新鲜竹笋焯水后如何保存]( "新鲜竹笋焯水后如何保存")
新鲜竹笋焯水后如何保存
控干水分，放在篮子中摊平，再将篮子悬挂在通风处，可以存放7-15天，也可以将煮好的竹笋放在炕上烘干，装入食品袋中，密封好，放在零下18度的环境中冷藏。竹笋的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮汤吃、制作火锅等。竹笋炒着吃，既可以单独...
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![冬笋焯水后变绿色能吃吗]( "冬笋焯水后变绿色能吃吗")
冬笋焯水后变绿色能吃吗
不能。若开始买回来的冬笋是带有淡绿色的，煮后仍然有绿色的情况可以吃，若买回来的冬笋是金黄色的，煮后变成了绿色后，这说明焯水后的冬笋发生了化学变化，虽然不知道这种化学变化有没有毒性，但是变色之后尽量就不要食用了，以免...
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![炒茭白焯水后要过冷水吗]( "炒茭白焯水后要过冷水吗")
炒茭白焯水后要过冷水吗
需要。茭白焯水后放入冷水中过凉，既能保持茭白清脆的口感，也能避免茭白颜色改变。茭白别名菰笋、茭儿菜、菰菜、高笋、茭草等，属于常见的水生蔬菜。茭白在亚洲、日本、欧洲均有分布，在中国主要种植于黑龙江、辽宁、河北、...
