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  • 咸肉春笋肉面结汤的做法,咸肉春笋肉面结汤怎么做

    咸肉春笋肉面结汤的做法,咸肉春笋肉面结汤怎么做

    食材明细主料咸肉(70克)面结(2组)春笋(2株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸肉春笋肉面结汤的做法步骤1、食材:咸肉、肉面结、春笋。2、将咸肉放在案板上切开。3、放入大碗里,用清水浸泡1个小时。4、将...

  • 蚕豆春笋炒咸肉的做法,蚕豆春笋炒咸肉怎么做

    蚕豆春笋炒咸肉的做法,蚕豆春笋炒咸肉怎么做

    食材明细主料蚕豆米(1饭碗)春笋(200g)咸肉(100g)辅料葱段(3根)调料食用油(适量)食盐(适量)玉米淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚕豆春笋炒咸肉的做法步骤1、春笋剥壳洗净切薄片。2、咸肉切薄片。3、香葱洗净切段。4、蚕...

  • 精肉春笋汤的做法,精肉春笋汤怎么做

    精肉春笋汤的做法,精肉春笋汤怎么做

    “这个也可以算腌笃鲜。”食材明细主料春笋(3根)精肉(一块)纯净水(1500g)辅料腊肉(80g(未熏过得))调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)精肉春笋汤的做法步骤1、精肉洗一下。2、切块。3、春笋去壳洗净切滚刀块。4、腊...

  • 咸肉春笋百叶结的做法,咸肉春笋百叶结怎么做

    咸肉春笋百叶结的做法,咸肉春笋百叶结怎么做

    食材明细主料咸肉(适量)春笋(适量)百叶结(适量)辅料盐(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉春笋百叶结的做法步骤1、食材:百叶结、春笋己焯水,咸肉,干辣椒、姜、葱。2、热锅下咸肉炒至出油...

  • 咸肉雷笋肉骨汤的做法,咸肉雷笋肉骨汤怎么做

    咸肉雷笋肉骨汤的做法,咸肉雷笋肉骨汤怎么做

    食材明细主料雷笋(340克)咸肉(120克)肉骨(600克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸肉雷笋肉骨汤的做法步骤1、食材:雷笋、咸肉(已清洗)、肉骨(已焯水)2、将雷笋剥壳去老根清洗一下。3、放在案板上切...

  • 咸肉片煲春笋的做法,咸肉片煲春笋怎么做

    咸肉片煲春笋的做法,咸肉片煲春笋怎么做

    “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...

  • 咸肉竹笋汤的做法,咸肉竹笋汤怎么做

    咸肉竹笋汤的做法,咸肉竹笋汤怎么做

    “竹笋上市时,家家户户都会烧这汤,其味道特别鲜美,吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋,会影响胃,可要注意啊。”食材明细主料自腌咸肉(适量)小排骨(适量)竹笋(适量)辅料葱(适量)配料料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时...

  • 腌笃鲜咸肉炖春笋的做法 腌笃鲜,咸肉炖春笋 腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做

    腌笃鲜咸肉炖春笋的做法 腌笃鲜,咸肉炖春笋 腌笃鲜咸肉炖春笋怎么做

    “正值春笋上市时节,鲜嫩营养。找几味食材共享,刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。”食材明细主料春笋(400克)青菜(1小颗)盐(少量)生姜(几片)辅料咸肉(110克)枸杞(10几颗)红椒(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻...

  • 清炒咸肉春笋的做法,清炒咸肉春笋怎么做

    清炒咸肉春笋的做法,清炒咸肉春笋怎么做

    食材明细主料咸肉(50g)笋(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒咸肉春笋的做法步骤1、春笋切好2、咸肉泡水里面泡一下3、锅内放油4、放入咸肉5、放入春笋6、放入盐7、加点大蒜叶子香一点小窍门新...

  • 咸肉毛笋汤的做法,咸肉毛笋汤怎么做

    咸肉毛笋汤的做法,咸肉毛笋汤怎么做

    食材明细主料咸肉(适量)毛笋(适量)辅料料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉毛笋汤的做法步骤1、先用盐开水煮开出水一下,这样就不会吃的很刮肚子了。2、为了加快速度选了高压锅了20分钟左右。汤白毛笋鲜嫩。3、...

  • 魔芋结肉面结汤的做法,魔芋结肉面结汤怎么做

    魔芋结肉面结汤的做法,魔芋结肉面结汤怎么做

    食材明细主料魔芋结(230克)肉面筋(2捆)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋结肉面结汤的做法步骤1、食材:魔芋结、肉面结、香葱。2、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。3、...

  • 肉面结节瓜汤的做法,肉面结节瓜汤怎么做

    肉面结节瓜汤的做法,肉面结节瓜汤怎么做

    食材明细主料节瓜(345克)肉面结(10个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面结节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜、肉面结。2、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的节...

  • 咸肉春笋的做法,咸肉春笋怎么做

    咸肉春笋的做法,咸肉春笋怎么做

    “养肝气,助阳气,此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长,秋收冬藏”,人体的调养也应与自然相符。春属木,通于肝,肝脏是人体主要的解毒代谢器官,若能在春季里好好调养,就可以提高身体的抵抗力,增强免疫力,因此有“春宜养肝”之说”食...

  • 春笋腊肉焖面的做法,春笋腊肉焖面怎么做

    春笋腊肉焖面的做法,春笋腊肉焖面怎么做

    “给少爷备了10斤面粉的鲜面条,冻在冰柜里,随吃随取。没等吃完,少爷就开学了。如果等他放暑假回来再吃,也就不新鲜了,只好我自己吃啦。花样吃面开始啦。”食材明细主料春笋(2根)腊肉(几片)鲜面(适量)辅料清水(若干)食用油(半匙)调料...

  • 羊尾笋肉面结番茄汤的做法,羊尾笋肉面结番茄汤怎么做

    羊尾笋肉面结番茄汤的做法,羊尾笋肉面结番茄汤怎么做

    食材明细主料肉面结(2组)番茄(4个)羊尾笋(45克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊尾笋肉面结番茄汤的做法步骤1、食材:肉面结、番茄(已清洗)、羊尾笋。2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。3、将...

  • 春笋土豆烧咸肉的做法,春笋土豆烧咸肉怎么做

    春笋土豆烧咸肉的做法,春笋土豆烧咸肉怎么做

    “春笋土豆烧咸肉春笋这个菜中春笋与土豆同煮吸收了咸肉中的咸香叶,尝起来特有有一番风味。”食材明细主料咸肉(适量)春笋(适量)土豆(适量)黑木耳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋土豆烧咸肉的做法步骤1、材料准备:...

  • 春笋肉丝面的做法,春笋肉丝面怎么做

    春笋肉丝面的做法,春笋肉丝面怎么做

    “春笋的季节到了,有新鲜春笋的时候,喜欢炖鸡汤,无比鲜美啊,还可以用来下面条,味道一级棒哦”食材明细主料春笋(适量)肉(适量)面条(适量)辅料黑木耳(适量)葱花(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...

  • 咸肉蒸春笋的做法,咸肉蒸春笋怎么做

    咸肉蒸春笋的做法,咸肉蒸春笋怎么做

    食材明细主料咸肉(适量)春笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)白糖(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉蒸春笋的做法步骤1、咸肉切薄片。2、春笋剥壳,切大块下锅焯水。3、选取上半截鲜嫩部位。4、切成薄片。5、笋...

  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

    春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

    “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

  • 咸肉海带结土豆汤的做法,咸肉海带结土豆汤怎么做

    咸肉海带结土豆汤的做法,咸肉海带结土豆汤怎么做

    食材明细主料土豆(1个)咸肉(1小块)海带结(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉海带结土豆汤的做法步骤1、食材:土豆。2、咸肉。3、海带结(已泡发清洗)。4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成片,待用。5、将咸肉...

  • 肉面结蒲瓜汤的做法,肉面结蒲瓜汤怎么做

    肉面结蒲瓜汤的做法,肉面结蒲瓜汤怎么做

    食材明细主料蒲瓜(310克)肉面结(205克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面结蒲瓜汤的做法步骤1、食材:蒲瓜、肉面结。2、将蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻...

  • 千张结(百叶结)烧肉的做法 千张结(百叶结)烧肉-详细步骤 千张结(百叶结)烧肉怎么做

    千张结(百叶结)烧肉的做法 千张结(百叶结)烧肉-详细步骤 千张结(百叶结)烧肉怎么做

    “红烧肉要想色泽鲜亮,炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法,我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉(500克)千张结(适量)辅料普洱茶水(一大碗)八角(1个)香叶(1个)桂皮(1个)葱(1根)姜(五片)...

  • 瘦肉咸菜炒春笋的做法,瘦肉咸菜炒春笋怎么做

    瘦肉咸菜炒春笋的做法,瘦肉咸菜炒春笋怎么做

    食材明细主料瘦肉(140克)咸菜(180克)春笋(2株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、咸菜(已清洗)、春笋(已剥壳清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将春笋...

  • 鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片 鸡头米炒春笋咸肉片怎么做

    鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片 鸡头米炒春笋咸肉片怎么做

    “春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维...

  • 春笋蒸咸肉的做法,春笋蒸咸肉怎么做

    春笋蒸咸肉的做法,春笋蒸咸肉怎么做

    “春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩,营...