有关豆瓣酱的精选知识

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我喜欢豆瓣酱烧鲈鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣酱烧鲈鱼是鱼肉的一种做法，非常好吃，多吃鱼对身体好处非常多，我们知道，鱼肉在所有的肉制品中是营养成分比较高的一类产品，这类产品可以经常吃，也可以用...
自制辣豆瓣酱炒鸡胸肉怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制辣豆瓣酱炒鸡胸肉，鸡胸肉是鸡肉最嫩的一个部分，这道菜属于一个家常菜品，用辣辣的豆瓣酱炒鸡胸肉，不仅十分的美味而且辣辣的感觉真的特别的好，非常好吃...
家常豆瓣酱龙利鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼类是中国人餐桌上很常见的肉类，宴会上也是每次都会有鱼的存在，日常生活中也是如此。所以于是我们的家常菜了，龙利鱼是常见的鱼类，所以家常鱼菜用龙利鱼...
豆瓣酱烧土豆的做法，豆瓣酱烧土豆怎么做

“无油版的烧土豆，酱香味浓郁。”食材明细主料土豆（800克）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧土豆的做法步骤1、把土豆去皮洗净切块。2、放入电压力锅。3、加入适量豆瓣酱，葱。4、加适量水。5...
快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法十分钟快手菜之豆瓣酱炒茼蒿快手菜之豆瓣酱炒茼蒿怎么做

“豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道，素菜也下饭哦！越是节日这样的菜越受欢迎。”食材明细主料茼蒿（1把）豆瓣酱（1大匙）辅料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，尽量...
自制豆瓣酱龙利鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆瓣酱龙利鱼,一款简单美味的海鲜餐，简单易做，龙利鱼是一种温大洋近海底层的美味海鲜，最大的特点就是没有骨头，方便食用，而且肉质爽滑鲜美，好吃不腻，易于消...
豆瓣酱炒空心菜的做法，豆瓣酱炒空心菜怎么做

食材明细主料空心菜（250克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）鸡精（1小勺）蒜头（2瓣）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒空心菜的做法步骤1、准备的材料。2、先把空心菜摘洗干净，沥干水分，切成段。3、蒜头去皮剁碎。4、锅里面加油烧热...
豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法，豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做

食材明细主料腊肉（适量）蒜苔（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）五香粉（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切薄片。2、蒜苔洗净控水备用。3...
豆瓣酱烧鸡腿菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：500辅料葱：适量豆瓣酱：适量蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.锅烧热加入适量油2.葱蒜呛香3.倒入豆瓣酱翻炒4.倒入切片的鸡腿菇5.加入少许水翻炒6...
美味的豆瓣酱蒸鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：8个辅料葱段：适量豆瓣酱：适量姜丝：适量料酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一...
大烧百页的做法大烧百页——红油豆瓣酱香辣版大烧百页怎么做

“大烧百页都是用这种肥厚绵软的百页才好吃。建议盛盘前勾芡，辣辣的汤汁裹满百页，配上爽滑软软的口感，真的是太棒了啦！”食材明细主料木耳（几朵）百页（2张）辅料郫县红油豆瓣酱（1勺）盐（半勺）糖（半勺）干红辣椒（几个）葱花（少量）微辣（口味）炒（工...
自制豆瓣酱炒空心菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料空心菜：500辅料红油豆瓣酱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.空心菜洗净择小段2.豆瓣酱3.锅下油和蒜头爆香下空心菜下去炒4.放豆瓣酱5.下调料6.翻炒几下...
豆瓣酱蒸排骨的做法，豆瓣酱蒸排骨怎么做

“这是一道非常简单的菜菜，可以说只要你会开炉的，就能做这菜。豆瓣酱也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。”食材明细主料排骨（约300克）辅料葱花（适量）配料盐（1-2克）白砂糖（约3克）生抽（少许）栗子粉（适量）油（少许）姜（3小片）咸...
特色肉末西瓜豆瓣酱怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉末和豆瓣酱的组合您可能听过，但肉末西瓜豆瓣酱的组合，您可能从没尝试过。特色肉末西瓜豆瓣酱，是以肉末和西瓜酱为主要原材料制作而成。所谓西瓜酱，就是...
海鲜豆瓣酱红烧基围虾怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆瓣酱红烧基围虾是一款比较好吃的美食，口感比较好，是海鲜的一种，味道还是比较不错的，大家都比较喜欢吃，对身体也比较好，这款基围虾的制作方式比较简单，所以...
豆瓣酱炒青椒腊肠的做法，豆瓣酱炒青椒腊肠怎么做

食材明细主料腊肠（1根）青椒（4个）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜末（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱炒青椒腊肠的做法步骤1、准备食材：腊肠1根，青椒4个，葱姜末。2、腊肠切片，青椒去蒂去籽切丝。3、锅中烧油炒...
豆瓣酱烧鲫鱼的做法，豆瓣酱烧鲫鱼怎么做

食材明细主料鲫鱼（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辅料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2、将鱼身轻轻斜切二刀,全...
豆瓣酱烧鲤鱼的做法，豆瓣酱烧鲤鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼（适量）咸豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）面粉（适量）姜汁（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤1、备豆瓣酱适量2、鲤鱼一条清...
豆瓣酱焖鲈鱼的做法，豆瓣酱焖鲈鱼怎么做

食材明细主料鲈鱼（两条）生姜（几片）辅料豆瓣酱（两大勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱焖鲈鱼的做法步骤1、成品图来一张。2、鲈鱼去除内脏，洗干净，豆瓣酱准备。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，放...
豆瓣酱烧鲈鱼的做法，豆瓣酱烧鲈鱼怎么做

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）葱段（适量）葱白（适量）配料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏洗净，在鱼身两面各划几刀，然后用盐腌下2、锅里放油烧热，...
家常的肉末西瓜豆瓣酱怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟西瓜酱一直是调味品里很受欢迎的一种佐料，它其实就是在豆瓣酱里加了西瓜，再一起进行发酵，豆瓣酱的咸辣，加上西瓜的清甜，口感独特，大受欢迎。其中的肉末西瓜...
自制豆瓣酱怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆瓣酱是很简单的一种食物，可以在超市直接购买到，也可以自己在家里制作哦。如果喜欢辣味的人，可以在制作这个酱料的时候加上一些小米椒或者干辣椒。而且...
豆瓣酱炒茄子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料油：适量蒜：适量豆瓣酱：适量盐：适量具体步骤1.茄子洗净，去皮，切块备用2.大蒜剥好备用3.把大蒜切成小块备用4.开炒，把油倒进锅里，放入大蒜，使劲...
鱼香肉丝的做法不用豆瓣酱的鱼香肉丝鱼香肉丝怎么做

“我一直不喜欢用外面的酱，总是觉得吃的不安心，但是又特别喜欢鱼香口的菜，所以研究了一下不用酱的做法，呵呵~~个人很喜欢这种味道~~有滋味又不乱~”食材明细主料猪里脊肉（适量）蒜薹（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料红烧酱油（适量）...
辣豆瓣酱烧豆腐的做法，辣豆瓣酱烧豆腐怎么做

食材明细主料炸豆腐（适量）香菇（少许）胡萝卜（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐，香菇需提前泡软，胡萝卜片，蒜末。2、热锅放油，下蒜末，...