有关【粤菜】木瓜撞奶的精选知识

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木瓜撞奶的做法【粤菜】木瓜撞奶木瓜撞奶怎么做

““木瓜撞奶”这款甜品与传统广式甜品“姜撞奶”有异曲同工之妙。这款布丁口感的甜品无需吉利丁、鱼胶粉、琼脂等凝固剂，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生化学作用产生凝固而成。“木瓜撞奶”与“姜撞奶...
姜汁撞奶的做法姜汁撞奶DIY 姜汁撞奶怎么做

“姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品，传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之...
木瓜撞奶的做法，木瓜撞奶怎么做

“以前在美食园吃过木瓜撞奶，去超市发现木瓜，买了一个，回家也照着做木瓜撞奶。”食材明细主料木瓜（1个）辅料牛奶（1盒）蜂蜜（1匙）奶香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木瓜撞奶的做法步骤1、1个木瓜，1盒牛奶。2、木瓜从中间切开。3、...
姜撞奶的做法有家鲜厨房：姜撞奶姜撞奶怎么做

“尽量简单的办法做出尽量好吃的东西我平常不爱吃姜但是姜撞奶我就很喜欢吃～不爱吃姜的小伙伴试一试吧说不定你就因此不再拒绝姜的味道了呢～”食材明细主料鲜姜（一块）纯牛奶（一袋）辅料白砂糖（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...
甜品木瓜撞牛奶怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟甜品木瓜撞牛奶，是一道夏日可口的甜品哦。在高温的午后，从冰箱里拿出准备好的木瓜撞牛奶，打开一部不错的电影，或者翻开一本书，来一个悠闲的午后。木瓜有百...
姜撞奶的做法【花样食光】姜撞奶姜撞奶怎么做

“姜撞奶是广东番禺一带的传统甜点。由牛奶、糖、姜汁，经过适宜的温度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠的功效。[公众号：花样食光]正宗的姜撞奶是将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗...
木瓜鸡脚猪骨汤的做法【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤木瓜鸡脚猪骨汤怎么做

“夏天广东人爱用瓜果来做汤，现正是木瓜上市的季节，用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”，是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份，又可舒缓因暑热给人体带来的...
冰糖木瓜银耳羹的做法【粤菜】--冰糖银耳炖木瓜冰糖木瓜银耳羹怎么做

“木瓜可帮助消化、抗菌解热，银耳则能滋阴润肺、养胃生津。木瓜银耳羹的透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品，无论冷吃或热吃都一样滋味。特点：滋阴补肾，益气补血，调理肠胃、美容养颜，深得女士青睐。”食材明细主料银耳（适...
简单木瓜撞奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料木瓜：1／2个纯牛奶：200mI辅料具体步骤1.1.材料备好。2.2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。3.3.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成...
#美食派#木瓜撞奶怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：1/2个纯牛奶：200ml辅料具体步骤1.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。2.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)。3.将木瓜汁倒入量...
木瓜撞奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：1盒木瓜：1个辅料白糖：适量具体步骤1.材料备好一盒牛奶和一个木瓜2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎3.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用...
黄瓜柠檬冻撞奶的做法，黄瓜柠檬冻撞奶怎么做

“夏日简单又高颜值的饮品之一，好喝又解暑，快点动手做一做吧。”食材明细主料黄瓜（1根）白糖（15g）柠檬（1个）白凉粉（15g）清水（200ml）牛奶（200ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤1、准备食材，黄瓜剥两片黄...
美味的木瓜撞牛奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟木瓜女生都很爱吃吧，据说有丰胸的功效，木瓜撞牛奶味道甜甜，带着一股木瓜的清香。那么今天我就来教大家如何制作美味的木瓜撞牛奶，制作的方法很简单，就算你...
姜撞奶的做法姜撞奶💋 姜撞奶怎么做

“从老家带的姜，网购的水牛奶，今天就开始做心心念念的姜撞奶啦。营养丰富，囗感香滑，醒胃，赞赞赞💋💋”食材明细主料水牛奶（800g）辅料棉白糖（60g）姜汁（40g(8小勺)）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜撞奶的做法步骤1、准备食材💋...
姜撞奶的做法沙湾姜撞奶姜撞奶怎么做

食材明细主料鲜牛奶（500g）辅料生姜（适量）配料白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、生姜，捣烂取汁，倒碗底备用。2、鲜牛奶，煮开，关小火（注意边煮边搅动）加白糖继续煮两分钟，关火，把牛奶摊凉，最好用大勺，盛起...
木瓜牛奶冻的做法【夏日小凉菜】木瓜牛奶冻木瓜牛奶冻怎么做

“冰冰凉凉的木瓜牛奶冻，香甜的木瓜醇香的牛奶冻，炎热的夏天，把这份冰爽的美味端上餐桌。”食材明细主料木瓜（半个）牛奶（120毫升）辅料白砂糖（15克）鱼胶粉（20克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木瓜牛奶冻的做法步骤1、准备所需...
木瓜酸奶的做法木瓜酸奶【木瓜面膜】木瓜酸奶怎么做

“木瓜酸奶除了可以吃或喝以外还能做面膜呢美容,护肤,养颜,减肥,去皱,美白,,击退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜从超市或市场买来木瓜Step1?从超市或市场买来木瓜，250g左右的就可以了。注意，最好选青木瓜，但如果在当地购买不...
姜撞奶的做法姜撞奶——神奇邂逅姜撞奶怎么做

“斤胖胖把自己公众号的内容搬来给大家看啦~欢迎关注微信公众号饮食学堂（yinshixuetang），更多美食推送哟味辛的生姜和香醇的牛奶这一对不和谐的组合，竟然碰撞成一种神奇并且特别和谐的甜点，那就是姜撞奶。这道广东珠江三角...
姜撞奶的做法治愈的姜撞奶姜撞奶怎么做

“立夏，作为夏季的第一个节气，标志着我们步入了夏天。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，小厨也一直提倡顺应节气吃美食。现在把自己琢磨“姜撞奶”的做法分享给大家！姜撞奶是广州的特色小吃，以独特的口感和暖胃的效果，深受天南地北...
西瓜冻撞奶的做法，西瓜冻撞奶怎么做

食材明细主料西瓜（适量(取净西瓜汁500克)）白凉粉（20克）辅料纯牛奶（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西瓜冻撞奶的做法步骤1、准备好半个西瓜。2、取西瓜馕适量。3、打成汁。4、西瓜汁水。5、过滤。6、500克纯西瓜汁放...
南瓜姜撞奶的做法恋上南瓜：【祛寒养颜】南瓜姜撞奶南瓜姜撞奶怎么做

“姜撞奶是粤菜里的经典甜品，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。南瓜姜撞奶，淡淡的黄色，惹人喜欢，更能温暖着虚寒...
木瓜撞奶自制怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料木瓜：半个辅料纯牛奶：320ml具体步骤1.准备所需材料，熟木瓜削皮去籽洗净，切小块2.将木瓜放入纱布袋里用力挤压，榨出汁，我这半个木瓜榨出200ml的汁3.准备...
美味的木瓜撞奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：半个辅料纯牛奶：适量白糖：少许具体步骤1.木瓜去籽，瓜肉磨细倒入碗中。2.牛奶煮开，加入白糖拌匀。3.牛奶与木瓜糊融合，快速搅拌，比例大于3:1。4.倒...
自制木瓜撞奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：1个牛奶：100ml辅料白砂糖：适量具体步骤1.首先自然是要把木瓜削皮去籽2.然后切成小块3.上九阳榨汁机，话说买来用了不到十次，终于又拿出来了4.把木...
木瓜姜汁撞奶的做法，木瓜姜汁撞奶怎么做

“姜汁撞奶作为广东甜品代表作之一相信你一定听过或吃过，其实木瓜跟姜汁撞奶口感更好，要的就是这个味。”食材明细主料木瓜（1个）纯牛奶（200ml）炼奶（适量）辅料生姜（适量）奶香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）木瓜姜汁撞奶的做法步骤...