有关蒸鸡枞的家常做法的精选知识

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蒸鸡枞的做法，蒸鸡枞怎么做

“正好是产鸡枞的季节，尝试着比照家里做的方法做了一次，没想到得到了好评，发出来跟大家分享一下，第一次发菜谱，有不足的，请大家多包涵。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡枞（适量）辅料宣威火腿（适量）新鲜花椒（适量）新鲜辣椒（适量）猪...
西红柿鸡枞汤的做法，西红柿鸡枞汤怎么做

食材明细主料鸡枞菌（100g）西红柿（1个）辅料大蒜（1瓣）生姜（5g）食盐（1匙）猪油（3匙）胡椒粉（1/4匙）清水（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡枞汤的做法步骤1、准备所需食材2、鸡枞菌洗净用手撕成块备用3、大蒜生姜切片备用4、...
鸡枞菌汤的做法，鸡枞菌汤怎么做

“鸡枞菌用来煮汤，只需要放点盐和胡椒，淡淡的调下味，就可以品尝到鲜美的汤汁了。”食材明细主料鸡枞菌（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）葱花（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡枞菌汤的做法步骤1、新鲜的鸡...
鸡枞油拌面的做法记忆中的青春味道---鸡枞油拌面鸡枞油拌面怎么做

“今天发的这篇菜谱也许不能称之为菜谱，因为它过于简单，我想任何人都会做吧，发这篇菜谱只为纪念逝去的那些青春美好的时光。看到这个标题不要被吓到，并不是油腻腻的感觉，所谓鸡枞油，只是一种做法，简单来说就是将新鲜鸡枞菌洗...
油鸡枞炒西兰花的做法，油鸡枞炒西兰花怎么做

“平时我们在家西兰花的做法以凉拌、清炒、上汤为主，不但简单易做，避免了高温加热中的营养流失，对健康更为有利。今天我家还是蒜蓉炒西兰花，但是多加了一勺油鸡枞，味道更加鲜美了！油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食...
油鸡枞拌豆芽的做法，油鸡枞拌豆芽怎么做

食材明细主料小豆芽（适量）红萝卜（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）油鸡枞（适量）调料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油鸡枞拌豆芽的做法步骤1、小豆芽和红萝卜洗净备用。2、香菜和青菜处理干净。3、...
鸡枞菌土鸡汤的做法，鸡枞菌土鸡汤怎么做

“网购的土鸡，不大，把鸡胸肉单独拿出另外烹饪，其他部分和鸡枞菌一起炖了，最简单的做法，最原始的鲜味！”食材明细主料土鸡（1个）鸡枞菌（120克）辅料盐（适量）姜片（3片）料酒（2勺）葱（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡枞菌土鸡汤的做法...
鸡枞菌炒肉丝的做法，鸡枞菌炒肉丝怎么做

“黑皮鸡枞菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。”食材明细主料黑皮鸡枞菌（250g）瘦肉（250g）胡萝卜（半根）辅料红...
清蒸黑鸡枞菌的做法，清蒸黑鸡枞菌怎么做

“黑鸡枞菌是人工栽培出来的一个菌种，和云南的鸡枞菌可不是一回事，其价格、营养价格都和野生鸡枞菌不可同日而语。作为老百姓日常饮食，黑鸡枞菌还是很接地气儿的，就跟香菇、鸡腿菇这种菌菇是一个地位，都是平民的美味。黑鸡...
素炒鸡枞菌的做法，素炒鸡枞菌怎么做

食材明细主料鸡枞菌（25克）青椒（1个）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素炒鸡枞菌的做法步骤1、食材：鸡枞菌、青椒。2、取鸡枞菌25克用清水浸泡30分钟。3、接着，将浸泡好的鸡枞菌洗净捞出。4、然后，再用清...
鸡枞菌烧肉的做法，鸡枞菌烧肉怎么做

“红烧肉，厨房里最基本的菜，可以加入各种你喜欢的素菜或配菜”食材明细主料五花肉（250克）鸡枞菌（适量）辅料冰糖（适量）八角（适量）豆蔻（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡枞菌烧肉的做法步骤1、将切好的五花肉下锅，加一点水，别...
鸡枞菇炒鸡蛋的做法菌可以简单的吃---鸡枞菇炒鸡蛋鸡枞菇炒鸡蛋怎么做

“好多年没有吃鸡枞菇了，现在只能吃人工种植的了。小时候后山上经常会长出来，是在土里长出来的。2个晚上可以长到饭碗那么大并且很高大概在22厘米左右。多的时候可以采到10几个少的时候可以采到2到3个，很天然。3个可以炒...
鸡枞油炒笋片的做法，鸡枞油炒笋片怎么做

食材明细主料青笋（一个）辅料油鸡枞（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡枞油炒笋片的做法步骤1、青笋去皮洗净切片备用。2、油鸡枞准备就绪。3、葱和大蒜洗净改刀备用。4、锅中入鸡枞油...
鸡枞酱烧豆腐的做法，鸡枞酱烧豆腐怎么做

“家常快手小炒分分钟搞定😆😆😆”食材明细主料北豆腐（220g）鸡枞酱（1大勺）辅料鸡枞油（1大勺）蒜苗（半根）盐（适量）油辣子（适量）淀粉（3g）水（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡枞酱烧豆腐的做法步骤1、北豆腐220克切成四方小块。蒜...
鸡枞需要蒸多久

三十分钟。蒸熟后的鸡枞可以蘸着辣椒酱吃。鸡枞是一种美味的山珍，是菌中之王，它的做法很多，可以做成鸡枞鸡汤、鸡枞菇炒鸡蛋、肉片炒黑鸡枞、干煸鸡枞菌、清炒鸡枞、鸡枞炒鸡蛋、鸡枞菌炖土鸡、鸡枞鸡汤煲等。...
鸡枞油，自制鸡枞油

“随着雨季的来临，鸡枞菌也大量上市了，从最初的150元一公斤下降到50元一公斤，趁便宜的时季赶紧制作一两瓶鸡枞油留着以后拌凉菜或煮面条，鸡枞菌是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊...
鸡枞油拌杏鲍菇的做法，鸡枞油拌杏鲍菇怎么做

“鸡枞油是云南的一道非常有名的小吃，它是把新鲜的鸡枞菌洗干净后手撕成小条，然后加入花椒、干辣椒到大锅的油里面炸，把鸡枞里面的水分榨干之后就制作完成了，鸡枞油可以用来做调味料，也可以当做一道菜来吃，口感干香有嚼头。...
蒸野葱小鸡枞花扁豆夹的做法，蒸野葱小鸡枞花扁豆夹怎么做

“扁豆，是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。扁豆味甘和缓，归脾、胃经，可以健脾化湿，和中消暑，对于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀等具有辅助食疗作用。老母亲住院买的白扁豆，给老太太炒了一次来吃，就收在...
蒸鸡枞要多久

10-20分钟。蒸煮时间主要取决于鸡枞的大小和蒸煮工具。若把鸡枞切成小块状再蒸，10分钟即可。将整只鸡枞放到锅里蒸需20分钟。高压锅蒸鸡枞10分钟即可食用，电饭煲或者蒸笼蒸鸡枞时间久一些，20分钟鸡枞就熟透。鸡枞可以做...
油炸鸡枞的做法，油炸鸡枞怎么做

“雨季来了鸡枞开始上市，一年一度的油炸鸡枞大战开始，今年老佛爷买了十五斤，下了班吃点饭就在洗鸡枞……由于鸡枞量太大，于是在后院架起了锅灶，从天亮到天黑～油炸鸡枞是我们云南常吃的一种小菜，鲜香味十足，可以作为咸菜配碗白...
鸡枞菇要蒸多久

二十分钟左右。鸡枞菇是富含蛋白质，脂肪等营养物质的一种菌类，经常被用来蒸着吃，也可以搭配其他蔬菜或者肉类混合着吃。在蒸鸡枞菇时要注意，一定要焯水去除鸡枞菇的腥味，焯水后清洗干净，放入锅中大火蒸二十分钟左右。如果做...
黑皮鸡枞菌汤的做法，黑皮鸡枞菌汤怎么做

食材明细主料黑皮鸡枞菌（适量）辅料丝瓜（一根）鸡蛋（两个）调料十三香（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑皮鸡枞菌汤的做法步骤1、黑皮鸡枞菌清洗干净。2、水开后焯水三十秒。3、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。4...
炒鸡枞菌的做法，炒鸡枞菌怎么做

“云南有很多食用菌，品种多味道鲜，价格则是从高到低都有，可以随意选用。到云南玩的时候，品尝过几种，那种来自大自然的鲜美味道让人念念不忘。最近我们这里的大超市有卖来自云南的新鲜的鸡枞菌，看到就立即买了两盒，感慨现在便...
油鸡枞炒莴笋的做法，油鸡枞炒莴笋怎么做

食材明细主料莴笋（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油鸡枞（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油鸡枞炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮冲洗干净。2、大蒜和葱改刀备用。3、油鸡枞准备就绪。4、莴笋切薄片装盘。5、锅预热...
油鸡枞菌拌鸡丝的做法，油鸡枞菌拌鸡丝怎么做

“收到外地客户给我寄来的跑山鸡。一只鸡分成四份，今天用鸡胸炖了玉米山药，油鸡枞菌拌个鸡胸肉，真的好项哦。”食材明细主料鸡胸肉（约1/4）油鸡枞菌（10克）辅料香菜（1棵）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油...