有关马鲛的精选知识

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好吃的马鲛肉丸怎么做又香又好吃

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道马鲛肉丸是一道非常不错的美食，这道美食的制作方法十分常见没有什么难度，你一定能够学会的。这道马鲛肉丸非常适合家里有小孩的人家制作，小孩的牙口...
马鲛腩肉的做法，马鲛腩肉怎么做

“马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症...
香煎咸马鲛的做法，香煎咸马鲛怎么做

“【香煎咸马鲛】马鲛鱼闽南语称土魠鱼，江淮地区称马皋鱼，山东地区称为鲅鱼。新鲜马鲛鱼段（最好是中段靠后）切成大约厚20mm的大片，洗净去内脏控干水分。鱼片放入大盆中撒上粗海盐，少量高度白酒腌制30分钟。起油锅等油温8成...
红烧大马鲛的做法，红烧大马鲛怎么做

食材明细主料马鲛鱼（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）大蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧大马鲛的做法步骤1、马鲛切厚片。2、准备好配料。3、锅子烧热放入鱼片。4、两面煎至金黄色。...
豆酱蒸马鲛的做法【豆酱蒸马鲛】豆酱蒸马鲛怎么做

“虽然爱吃鱼也常做鱼，可认识的鱼很有限，做来做去也就那几种鱼，做法还很单一。自从用博客记录自己学做菜的经过后，我变得“好学”起来，尤其喜欢学做鱼。今天的这道【豆酱蒸马鲛】就是在张新民老师的博客里学来的，其实张老师...
色泽鲜亮的香煎马鲛魚怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟马鲛鱼是海鱼的一种，但是海鱼又有很多种，我家常吃的海鱼是扁扁不知道叫什么的鱼，没什么骨头，吃起来相对不用那么提心吊胆。今天来尝试马鲛鱼，打算做香煎马...
贡菜半煎煮马鲛的做法【贡菜半煎煮马鲛】贡菜半煎煮马鲛怎么做

“我爱吃鱼，尤其是海鱼，如果连着几天没吃上一点鱼，我就会觉得不舒服，感觉缺少些什么。熟悉我的朋友都说我是“属猫”的，要不前世就是猫。海鱼的做法，我会得不多，做得最多的就是之前多过《潮式家常焖海鱼》，虽然我曾说过，不认识...
豆酱蒸马鲛怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛：2小条辅料姜、：少许葱：少许普宁豆酱：少许食用油：少许具体步骤1.马鲛洗净擦干；2.普宁豆酱压碎，姜、葱切丝备用；3.鱼身内外均匀抹上豆浆，并将姜丝放于鱼肚...
美味马鲛粥怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味马鲛粥，一道非常香甜美味的粥。鱿鱼干和马鲛鱼带有鱼类特有的鲜甜，在熬制中将他们的鲜甜融入到了汤水中，不仅美味又富有营养。在美好的晚上，给家人煮...
贡菜半煎煮马鲛怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料马鲛：1条贡菜：少许辅料姜：少许蒜：少许葱：少许红椒：少许盐：少许食用油：适量具体步骤1.马鲛洗净抹干水份，切厚片，每片均匀的抹上少许盐，腌制30分钟；2.贡菜、葱切段，...
好吃的香煎马鲛魚怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自打小时候开始我就是非常喜欢吃鱼的那种，不管是什么鱼我都炒鸡喜欢吃的，蒸的焖的炸的煎的样样都适合我，所以今天我就来做一道好吃的香煎马鲛魚，毕竟它肉...
香煎马鲛的做法，香煎马鲛怎么做

“1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素2.鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱...
橙香煎马鲛怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼块：500鲜橙：2个辅料花生油：适量姜块：适量盐：10ML姜汁：15ML米酒：15ML淀粉：15ML具体步骤1.平底锅烧热，用姜块擦锅后加油烧热，放入已腌入味的马鲛鱼块；2.淋入...
美味劲道的马鲛肉丸怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味劲道的马鲛肉丸是丸类的一种，是由马鲛鱼肉和猪五花肉搅拌在一起放入蒸锅中制作而成的美食。马鲛鱼肉和猪五花肉放在一起是比较新颖的做法，两种...
美味的马鲛粥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟马鲛粥，其实就是给宝宝吃的一种鱼和海虾熬制的一种粥，新鲜营养又健康，对宝宝长牙齿是很有帮助的，鱼和虾都是要选择好一点的，这样熬制出来的粥更加营养健康...
香喷喷的香煎马鲛魚怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香煎马鲛魚是一道非常美味好吃、简单易学的家常菜。正宗的口味偏甜辣，当然如果个人不喜欢偏甜辣的口味可根据自己喜欢的口味来调味，这个是比较灵活的，主...
好吃的马鲛肉丸，怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的马鲛肉丸，马鲛丸应该是沿海地区的特产吧，沿海地区比较盛行马鲛，所以在那个地方应该是常见的，但是在我门地区就不是那么常见了，我虽然没有吃过，但是我...
炸马鲛鱼的做法，炸马鲛鱼怎么做

食材明细主料马鲛鱼（400g）辅料食盐（适量）花生油（适量）姜丝（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼切块，抹适量食盐，撒上姜丝腌制。2、炒锅烧热，放花生油，油比平时炒菜多一些。3、待油烧热，下马鲛鱼炸...
蒸马鲛鱼的做法，蒸马鲛鱼怎么做

“春天的鱼很肥美，毕竟过了个冬天。但鱼类产卵的季节快到了，再过段时间就到到休渔期了，鱼都会贵！吃鱼得趁早啊！马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防...
马鲛鱼丸的做法，马鲛鱼丸怎么做

“很弹，超好吃！”食材明细主料马鲛鱼（2条）辅料盐（适量）芝麻油（适量）玉注淀粉（适量）水（适量）鸡蛋清（4个）姜黄粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马鲛鱼丸的做法步骤1、新鲜马鲛鱼二条，我是买的时候让卖鱼的直接帮我杀好了。2、勺...
马鲛鱼饭的做法，马鲛鱼饭怎么做

“马鲛鱼没什么刺，做这种炒饭最好了~”食材明细主料马鲛鱼（一斤）米饭（一锅）猪肉（半斤）辅料姜末（适量）蒜末（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马鲛鱼饭的做法步骤1、锅内热油，放入姜蒜爆香。2、把鱼肉和猪肉的肉糜搅...
香煎马鲛鱼的做法香煎马鲛鱼(鲅鱼) 香煎马鲛鱼怎么做

“马鲛鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼”食材明细主料马鲛鱼（(鲅鱼)）辅料盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒姜片一起盐半个小...
煎马鲛鱼的做法，煎马鲛鱼怎么做

食材明细主料马鲛鱼（400g）辅料姜（适量）葱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼解冻，沥干水。2、锅预热，放油。3、放入马鲛鱼块，中火煎四分钟左右。4、翻面，放入葱姜，再煎四分钟左右。...
咸菜马鲛鱼的做法【上海】咸菜马鲛鱼咸菜马鲛鱼怎么做

“上海菜咸菜马鲛鱼”食材明细主料马鲛鱼（一条）咸菜（100克）辅料老抽（半茶匙）白糖（一茶匙半）鸡粉（三分之一茶匙）姜（八片）辣椒（适量）食用油（适量）葱花（适量）料酒（三茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净...
马鲛鱼的做法马鲛鱼，（熏鱼）马鲛鱼怎么做

“原料：马鲛鱼一条（500G）柠檬3~4片调味料：生抽80G料酒20G玫瑰醋200G色拉油1000G红糖70－100G（根据自己口味调整）做法：1首先把新鲜的马鲛鱼冷冻一个晚上2马鲛鱼从冰箱冷冻室取出，稍回温，去掉头尾切块，然后再清洗干净3把切块的马鲛...