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有关原味驴肉怎么做的精选知识

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  • 原味驴肉的做法,原味驴肉怎么做

    原味驴肉的做法,原味驴肉怎么做

    “朋友给我寄的驴肉,因为新鲜,直接清水煮的。搭配蘸水吃,跟美味的。我偷懒,直接用老干妈油辣椒做的蘸水。”食材明细主料驴肉(1200g)辅料纯净水(2000g)调料油辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味驴肉的做法步骤1、...

  • 驴肉锅的做法,驴肉锅怎么做

    驴肉锅的做法,驴肉锅怎么做

    食材明细主料白萝卜(半根)辅料盐(少许胡萝卜)香菜(一根)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉锅的做法步骤1、砂锅内放少许油,葱姜炝锅后,放入白萝卜煸炒。2、白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟,然后加水。3、水开后下驴肉...

  • 卤驴肉的做法,卤驴肉怎么做

    卤驴肉的做法,卤驴肉怎么做

    食材明细主料驴腿肉(适量)辅料姜片(少许)调料老卤汁(一碗)红烧酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉,加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块,放入电煮锅里加姜片,料酒...

  • 炒驴肉的做法,炒驴肉怎么做

    炒驴肉的做法,炒驴肉怎么做

    食材明细主料驴健肉(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)未知(难度)炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮2、驴...

  • 生驴肉怎么处理去味

    生驴肉怎么处理去味

    放入水中浸泡。处理生驴肉时,可以将驴肉放在盆中,用流动的水冲洗,再添加清水,浸泡5个小时,浸泡期间需要多次换水,最后用清水冲洗干净即可。处理后的驴肉,在烹饪之前,可以进行飞水,这样也能去除部分异味。驴肉可以用于制作小炒...

  • 驴肉大蒸饺的做法 美味驴肉大蒸饺 驴肉大蒸饺怎么做

    驴肉大蒸饺的做法 美味驴肉大蒸饺 驴肉大蒸饺怎么做

    “听人说“天上龙肉,地上驴肉”来形容驴肉的美味,龙肉咱没见过,驴肉可以吃的到,为了吃的更香,我做了皮薄肉大的大肚蒸饺,熟时自然流出的汤汁看着就眼馋,吃着更香,真是美味呀!”食材明细主料驴肉馅(半斤)韭菜(适量)白面(适量)辅料五香...

  • 驴肉羹的做法,驴肉羹怎么做

    驴肉羹的做法,驴肉羹怎么做

    食材明细主料熟驴肉(适量)鸡蛋(两个)辅料白玉菇(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...

  • 炸驴肉的做法,炸驴肉怎么做

    炸驴肉的做法,炸驴肉怎么做

    “朋友路过家门,临时到家坐一下,刚好姐姐拿来一块驴肉,本想做驴肉火烧的,还没来得及做,直接腌制一下,空气炸锅炸了,简单快捷,健康又美味,一杯茶,一盘水果,两块点心,OK!下午茶的时间。”食材明细主料驴肉(300g)洋葱(半个)辅料辣椒面(适量...

  • 驴百味养生驴肉面加盟条件是什么

    驴百味养生驴肉面加盟条件是什么

    养生驴肉面凭借着汤鲜诱人的味道远近闻名,吸引着不少的食客进店品尝,随着驴百味养生驴肉面全国加盟店的增多也是满足了大家的食欲。那么驴百味养生驴肉面加盟条件是什么呢?话不多说,赶快来了解一下吧。驴百味养生驴肉面加...

  • 原味鸭肉的做法,原味鸭肉怎么做

    原味鸭肉的做法,原味鸭肉怎么做

    食材明细主料鸭肉(半斤)辅料蚝油(2匙)料酒(1匙)胡椒粉(适量)葱(1小颗)姜(1小块)蒜头(1大粒或2小粒)油(半匙)生抽(1匙)盐(1g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸭肉的做法步骤1、把蚝油,料酒,胡椒粉,生抽,盐倒入洗好的鸭肉中,腌渍半小时。2...

  • 炒酸辣驴肉的做法 炒酸辣驴肉----大喜大牛肉调味料版 炒酸辣驴肉怎么做

    炒酸辣驴肉的做法 炒酸辣驴肉----大喜大牛肉调味料版 炒酸辣驴肉怎么做

    食材明细主料驴肉(适量)酸辣椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)酱油(适量)大喜大牛肉调味料(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒酸辣驴肉的做法步骤1、用料2、切丝3、驴肉用酱油,醋腌制十分钟4、油烧...

  • 拌驴肉的做法,拌驴肉怎么做

    拌驴肉的做法,拌驴肉怎么做

    食材明细主料驴肉(50克)洋葱(40克)姜(15克)葱叶子(3克)红椒(2克)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5克)亚麻籽油(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌驴肉的做法步骤1、洋葱,姜,葱叶,红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...

  • 原味肉松的做法 ~原味肉松 原味肉松怎么做

    原味肉松的做法 ~原味肉松 原味肉松怎么做

    “有了面包机自制肉松变得非常简单,一腌二煮三炒,美味的肉松即刻呈现在你眼前。”食材明细主料猪前腿肉(500克)生抽(10克)老抽(4克)玉米油(20克)绵白糖(40克)大葱(3截)生姜(4-5片)辅料盐(4克)花椒(适量)胡椒粉(适量)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工...

  • 酱驴肉的做法,酱驴肉怎么做

    酱驴肉的做法,酱驴肉怎么做

    “酱香浓郁,好吃不腻。”食材明细主料驴肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)植物油(适量)醋(适量)香油(适量)糖(半勺)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱驴肉的做法步骤...

  • 原味肉松的做法 自制原味肉松 原味肉松怎么做

    原味肉松的做法 自制原味肉松 原味肉松怎么做

    “外面的食品安全实在不敢恭维,还是自己动手丰衣足食吧!和添加剂说byebye!”食材明细主料猪腿肉(半斤)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味肉松的做法步骤1、腿肉上面的肥肉剔干净。...

  • 红烧驴肉的做法,红烧驴肉怎么做

    红烧驴肉的做法,红烧驴肉怎么做

    “我说给做卤肉灌汤包吃,爷俩坚决不同意,就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块,时间久,我就给做了红烧的。”食材明细主料驴腱子肉(500克)猪皮肉(100克)猪肉(400克(仅仅是为了一起做省事))食用油(小许)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(2...

  • 西芹驴肉的做法,西芹驴肉怎么做

    西芹驴肉的做法,西芹驴肉怎么做

    食材明细主料驴肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)西芹(适量)辣椒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹驴肉的做法步骤1、辣椒切丝,西芹切段,处理好的驴肉切片,已炖熟了的驴肉。2、烧油,倒进驴肉炒匀,放盐入味3、...

  • 口袋驴肉的做法,口袋驴肉怎么做

    口袋驴肉的做法,口袋驴肉怎么做

    “我姐给我做了卤驴肉,这几天各种吃驴肉。这次做的河间驴肉火烧和口袋驴肉。火烧以前做过,这次也做了,不过菜谱主要是口袋驴肉哦。”食材明细主料卤驴肉(适量)面粉(80克)熟油(适量)开水(40克)冷水(40克)辅料面粉(小许)熟油(小许)调料青...

  • 驴肉泡馍的做法,驴肉泡馍怎么做

    驴肉泡馍的做法,驴肉泡馍怎么做

    “天上龙肉,地上驴肉;要健康,喝驴肉汤,要长寿,吃驴肉!”食材明细主料驴肉(适量)辅料木耳(适量)粉丝(适量)小葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)驴肉泡馍的做法步骤1、清水泡肉:把肉中血水等泡开并清洗干净。2、㴘、煮肉:开水初...

  • 驴肉馅饼的做法,驴肉馅饼怎么做

    驴肉馅饼的做法,驴肉馅饼怎么做

    食材明细主料驴肉馅(500克)洋葱(3个)面皮(适量)辅料油(适量)酱油(适量)香油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)驴肉馅饼的做法步骤1、准备材料.2、驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半...

  • 原味羊肉的做法,原味羊肉怎么做

    原味羊肉的做法,原味羊肉怎么做

    食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)调料盐(适量)糖(适量)生轴(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后冲洗干净。2、锅内热油、下羊肉翻炒两三分钟,煸炒出油。3、加入...

  • 原味肉松的做法 香酥好味道~~~原味肉松 原味肉松怎么做

    原味肉松的做法 香酥好味道~~~原味肉松 原味肉松怎么做

    “一直想做肉松来着,昨天终于着手做了些。由于是晚上八点多才开始做的,等做好了都到11点了。家人都睡了,我一个人守着面包机,闻着满屋子的香味,一会看看干湿度,一会用筷子搅拌一下,竟一点都不觉得困。虽然是第一次做,成品还是...

  • 原味腊肉的做法 【原味腊肉】 原味腊肉怎么做

    原味腊肉的做法 【原味腊肉】 原味腊肉怎么做

    “又到制作属于冬天美食的时候了,每比如腊肉、腊肠、腊鸡腿、干豆角~~~~,每年这个时候都会做上一点,留着慢慢吃,似乎有了这些,这个冬天才算完美。厦门一年四季不分明,快到12月了,才像个冬天,越来越琢磨不透这气候了。趁着这朗...

  • 驴肉汤的做法,驴肉汤怎么做

    驴肉汤的做法,驴肉汤怎么做

    食材明细主料驴肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)花椒(适量)丁香(适量)香叶(适量)红枣(适量)酒(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉汤的做法步骤1、驴肉加酒焯水2、焯水洗干净3、备好陈皮,香叶,桂皮,花椒,丁香4、姜,蒜...

  • 红绕驴肉的做法 【红烧驴肉】 红绕驴肉怎么做

    红绕驴肉的做法 【红烧驴肉】 红绕驴肉怎么做

    “驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含...