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  • 沙白芥菜汤的做法 潮音潮人:沙白芥菜汤 沙白芥菜汤怎么做

    沙白芥菜汤的做法 潮音潮人:沙白芥菜汤 沙白芥菜汤怎么做

    “芥菜在潮汕话中叫大菜,有句潮汕饮食用语这样说的:六月大菜——假有心;因为大菜通常在冬天才会卷心,六月里根本是不可能有卷心大菜的;所以表层意思是指芥菜貌似卷心,其深层意思是指虚情假意。是不是很好奇小编用大菜怎么煮...

  • 白灼芥蓝菜的做法,白灼芥蓝菜怎么做

    白灼芥蓝菜的做法,白灼芥蓝菜怎么做

    “平时炒菜都是重油猛火的,今天尝试白灼也不错,芥蓝菜是自家种的,必须挑选够嫩的来吃,不像市场买的又贵还掺杂不少老的新鲜度也不高,好吃的芥蓝菜清甜无苦涩味,吃起来爽口无渣。”食材明细主料芥蓝菜(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适...

  • 猪骨芥菜汤的做法,猪骨芥菜汤怎么做

    猪骨芥菜汤的做法,猪骨芥菜汤怎么做

    “一锅里有菜,肉,汤,非常好的组合”食材明细主料猪骨(适量)芥菜(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪骨芥菜汤的做法步骤1、准备:芥菜泡洗一下。2、今天选的是排骨头,煲汤后肉质比较嫩滑。3、先将猪...

  • 芥菜蛋汤的做法,芥菜蛋汤怎么做

    芥菜蛋汤的做法,芥菜蛋汤怎么做

    食材明细主料芥菜(1棵)鸭蛋(6个)姜(1块)花生油(3勺)辅料盐(1勺)鸡粉(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜蛋汤的做法步骤1、材料2、芥菜洗净切段3、鸡蛋加生抽打匀4、锅烧热倒油,放姜末爆香5、放芥菜梗小炒一...

  • 白灼虾蘸芥末沙拉汁的做法,白灼虾蘸芥末沙拉汁怎么做

    白灼虾蘸芥末沙拉汁的做法,白灼虾蘸芥末沙拉汁怎么做

    “芥末是大多数人喜欢的调料之一,拌凉菜常用芥末油或芥末面,特别是生吃海鲜更少不了辣根,今天用白灼虾配上芥末沙拉汁,那更是美美的一饱口福了。”食材明细主料海虾(300克)丘比沙拉汁(250克)辅料大姜(数片)大蒜(两瓣)花椒(数粒)微辣...

  • 芥菜车螺汤的做法,芥菜车螺汤怎么做

    芥菜车螺汤的做法,芥菜车螺汤怎么做

    食材明细主料芥菜(350g)辅料车螺(500g)水(1500毫升)姜(一小块)调料油(适量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥菜车螺汤的做法步骤1、一小块姜拍碎,1500毫升水煮。2、煮开。3、放芥菜。4、芥菜煮熟。5、放车螺。6、煮熟调...

  • 上汤芥菜煲的做法,上汤芥菜煲怎么做

    上汤芥菜煲的做法,上汤芥菜煲怎么做

    “在广东这边,很喜欢用各种青菜煲汤,每每我和老公去外面吃饭的时候,都会点上这么一天青菜煲,今天老公买了芥菜回来,平常都是用蒜泥炒着吃,今天换种方法,就自己在家试了试芥菜煲,还不错,挺鲜的。”食材明细主料芥菜(1斤)辅料蒜片(...

  • 芥菜肉丝汤的做法,芥菜肉丝汤怎么做

    芥菜肉丝汤的做法,芥菜肉丝汤怎么做

    “下火、开胃又醒脑,简单美味的快手汤。”食材明细主料芥菜(300g)辅料瘦肉(100g)调料姜(2片)盐(2g)味精(1g)葱油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜肉丝汤的做法步骤1、将瘦肉切成薄片。2、放少许葱油、盐,抓拌均匀。3、锅...

  • 潮味沙白芥菜汤怎么做又香又好吃

    潮味沙白芥菜汤怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟芥菜在潮汕话中叫大菜,有句潮汕饮食用语这样说的:六月大菜——假有心;因为大菜通常在冬天才会卷心,六月里根本是不可能有卷心大菜的;所以表层意思是指芥菜...

  • 芥菜汤的做法,芥菜汤怎么做

    芥菜汤的做法,芥菜汤怎么做

    “十分钟做好一锅鲜美的芥菜汤,没有咸蛋,就用鸡蛋加盐代替了,纯属懒人汤,呵呵。夏天喝一碗清热降火又有胃口吃饭了。”食材明细主料芥菜(八两)辅料鸡蛋(两个)配料姜(两片)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜汤的做法步骤1、...

  • 皮蛋芥菜汤的做法,皮蛋芥菜汤怎么做

    皮蛋芥菜汤的做法,皮蛋芥菜汤怎么做

    “老人家种有芥菜,那种小棵薄梗的那种,苦味很足,我觉得做汤还可以,不过汤也是苦味十足,有次我家老二也许是比较渴,端起桌上的芥菜汤就喝,咕噜咕噜喝了几口,长叹一声“好苦”😂,那次还是纯芥菜汤,没加别的!我都不想喝。”食材明细...

  • 咸蛋芥菜汤的做法,咸蛋芥菜汤怎么做

    咸蛋芥菜汤的做法,咸蛋芥菜汤怎么做

    “这道是广式的家常滚汤,简单又实惠,芥菜解毒消肿、止痛明目,咸蛋滋阴除热,此汤可起到消肿化结、化痰止咳、增强免疫力的作用。”食材明细主料芥菜(1把)咸鸭蛋(1个)辅料清水(适量)调料食用油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...

  • 芥菜鸡蛋汤的做法,芥菜鸡蛋汤怎么做

    芥菜鸡蛋汤的做法,芥菜鸡蛋汤怎么做

    “芥菜有润肺止咳、化痰、促进消化的功效,还可提神醒脑。用芥菜做汤,清爽美味,清香扑鼻,使人神清气爽。”食材明细主料芥菜(200g)辅料鸡蛋(1个)调料姜丝(5g)盐(3g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜鸡蛋汤的做法步骤1...

  • 上汤芥菜的做法,上汤芥菜怎么做

    上汤芥菜的做法,上汤芥菜怎么做

    食材明细主料芥菜(适量)皮蛋(1个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)枸杞(适量)调料花生油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤芥菜的做法步骤1、准备好食材。2、芥菜,姜蒜,皮蛋洗净切细。3、锅内烧开水,放几滴花生油焯一下芥...

  • 芥菜海鱼汤的做法 【粤菜】芥菜海鱼汤 芥菜海鱼汤怎么做

    芥菜海鱼汤的做法 【粤菜】芥菜海鱼汤 芥菜海鱼汤怎么做

    “比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了,非常鲜美,夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气,非常适合夏天喝的一款汤,制作又简单,因为放入了两种鱼所以就统称为海鱼汤了~”食材明细主料海鱼(200克)肉(50克)芥菜(100克)辅料姜片(1块)葱段...

  • 紫薯芥菜汤的做法,紫薯芥菜汤怎么做

    紫薯芥菜汤的做法,紫薯芥菜汤怎么做

    “平时吃菜心、生菜都吃惯了,今天就来做一个紫薯芥菜汤转一转口味,味道真的不错,希望大家喜欢。”食材明细主料紫薯(2个)芥菜(500克)辅料花生油(适量)盐(6克)糖(2克)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯芥菜汤的做法步骤1、准备...

  • 沙白芥菜汤怎么做又香又好吃

    沙白芥菜汤怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料沙白:250芥菜:250辅料姜:5片广东米醋:1汤匙盐:1茶匙半芝麻油:1茶匙鸡精:1茶匙清水:1200ml具体步骤1.锅里放入清水烧开后倒入沙白和姜片。沙白张开口时淋入1汤...

  • 白灼芥菜的做法,白灼芥菜怎么做

    白灼芥菜的做法,白灼芥菜怎么做

    食材明细主料芥菜(500克)辅料鲜红椒(1根)鱼露(30克)白糖(5克)香油(适量)生抽(适量)美极鲜酱油(适量)葱白(半根)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼芥菜的做法步骤1、备食材。2、调味汁:取一小碗,放入鱼露。3、放生抽...

  • 芥菜鱼汤的做法,芥菜鱼汤怎么做

    芥菜鱼汤的做法,芥菜鱼汤怎么做

    食材明细主料海鱼(适量)芥菜(适量)辅料姜丝(适量)味噌汤块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜鱼汤的做法步骤1、海鱼洗干净擦干水分放入油锅里煎。2、一边煎至金黄色后翻过另一边继续煎,同时把姜丝也放入。3、然后...

  • 芥菜鸡汤的做法,芥菜鸡汤怎么做

    芥菜鸡汤的做法,芥菜鸡汤怎么做

    “芥菜清肝明目,与鸡肉煮汤,健脾养胃,解毒消肿,增强免疫力,秋日干燥,宜多喝汤水。”食材明细主料鸡肉(200g)芥菜(2颗)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜鸡汤的做法步骤1、准备的食材(鸡肉用于木耳蒸鸡了,做汤取鸡爪...

  • 芥末鸡丝白菜的做法,芥末鸡丝白菜怎么做

    芥末鸡丝白菜的做法,芥末鸡丝白菜怎么做

    “芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。”食材明细主料白菜(适量)鸡肉丝(适量)辅料葱碎(适量)配料香油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)芥末油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普...

  • 丸子芥菜沙锅煲的做法,丸子芥菜沙锅煲怎么做

    丸子芥菜沙锅煲的做法,丸子芥菜沙锅煲怎么做

    “芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。”食材明细主料丸子(150g)芥菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡...

  • 白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做

    白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做

    “粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误...

  • 番薯芥菜汤的做法,番薯芥菜汤怎么做

    番薯芥菜汤的做法,番薯芥菜汤怎么做

    “在广东喜欢用大芥菜煲番薯汤,我自己种的只是普通芥菜而已,用来煲番薯其实也很不错的。”食材明细主料番薯(适量)辅料芥菜(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯芥菜汤...

  • 鸡骨芥菜汤的做法,鸡骨芥菜汤怎么做

    鸡骨芥菜汤的做法,鸡骨芥菜汤怎么做

    “朋友送了些鸡骨架子给我,冰箱又放不下,只好马上去院子摘些芥菜回来煲了这个简单的汤。”食材明细主料鸡骨架(800克)辅料芥菜(500克)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡骨芥菜汤的...