培根南瓜焗饭的做法,培根南瓜焗饭怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
培根南瓜焗饭的做法步骤
1、部分食材。
2、香菇提前浸泡透;
3、南瓜去皮去籽切小块;浸泡好的香菇切小块;
4、洋葱切小丁;青椒切小丁;培根切小片;
5、先做南瓜酱:热锅加入一半黄油料香洋葱;
6、倒入南瓜炒匀;
7、高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;
8、挑出香叶是为南瓜酱;
9、锅中放另一半黄油,入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒;
10、加入米饭炒匀,调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火;
11、入培根和南瓜炒;
12、加一部分奶酪块拌匀;
13、炒好的培根南瓜饭装入烤盘,铺上奶酪条,入烤箱烤15分钟即可。
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