咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法，咸鹅蛋黄紫菜卷饭怎么做

“主食不想吃米饭了怎么办，那就来个紫菜卷饭吧，家里正好有咸鹅蛋不知道怎么吃，放里吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤

• 1、米饭一定是新煮好的热乎米饭，放入黑芝麻和寿司醋反复拌均匀备用。

• 2、咸鹅蛋煮熟后取出蛋黄搅碎备用。

• 3、胡萝卜，黄瓜，火腿肠，腌黄萝卜切成等长的条备用。

• 4、所有食材准备就绪，铺上紫菜开始卷饭。

• 5、米饭一共是四小碗，就分成等量的四份，每份做一个卷饭，把饭均匀的铺在紫菜片上，最上面就出一厘米空白的最后收边的时候有用，把食材摆放好，抹上一点韩式辣酱，再挤上沙拉酱开始向另一侧卷起来。

• 6、卷到最顶端抹上一层香油再卷起来，这样粘的牢固不容易散开，然后用寿司帘反复的压实，可以压成正方形也可以压成圆形卷。

• 7、一个紫菜卷可以切成八块，成品完成。

小窍门

里面卷的食材可以根据自己喜好进行替换。