大油炒剩饭的做法 大油炒剩饭，尝尝你没吃过的美味 大油炒剩饭怎么做

“如果打开冰箱，只有这一盒剩饭怎么办，教你最简单的方法，用点猪油放点盐一炒，那叫一个香啊！剩黏黄米饭也可以这样子炒。这是我小时候吃过最难忘的炒剩饭，喜欢甜还可以拌点糖或者在出锅前加糖炒匀，又香又甜，几十年过去了，简单又美味的大油炒剩饭依然回味无穷。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大油炒剩饭的做法步骤

• 1、剩黏高粱米饭

• 2、大油特意称重10g

• 3、砂锅加入大油慢慢融化，少加点盐

• 4、加入剩饭翻炒

• 5、炒至油完全融入米饭中，香味溢出

• 6、出锅，来点小咸菜或者拌点白糖，完美！