韭菜粉丝饼的做法，韭菜粉丝饼怎么做

“这是用春卷皮做的饼，用了韭菜和粉丝，外层脆脆的，里面是鲜美的韭菜，加了炒香的鸡蛋，还有粉丝，简单美味哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜粉丝饼的做法步骤

• 1、食材图。

• 2、把粉丝泡发。

• 3、把鸡蛋打入碗里，加滴米醋打散。

• 4、将鸡蛋炒熟。

• 5、韭菜洗净后，切碎。

• 6、泡好的粉丝，切碎。

• 7、把韭菜粉丝和蛋加入盐拌匀。

• 8、加点蚝油拌匀。

• 9、锅里涮油。

• 10、放上一张春卷皮。

• 11、再放上一些馅。

• 12、再盖上一张春卷皮。周边用手指压一下。

• 13、翻面，煎至两面微黄即可。

• 14、可以涮酱，也可以直接吃

小窍门

韭菜要沥下水分哦。