蛋饼蛋糕便当的做法 omelet蛋饼蛋糕便当 蛋饼蛋糕便当怎么做

“风靡韩国的Omelet蛋饼蛋糕，搭配时蔬沙拉，带出去拉风吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蛋饼蛋糕便当的做法步骤

• 1、准备蛋糕食材。

• 2、将牛奶和油混合，筛入面粉，加蛋黄液搅匀。

• 3、将蛋清打至8分发，分次加入步骤2的蛋黄糊中。

• 4、将蛋糕糊快速翻拌均匀。

• 5、将蛋糕糊挤入烤盘，上下火155度，15分钟即可。

• 6、将打发淡奶油挤入回温后的蛋饼。

• 7、将所有蛋饼装入加拿大Utillife便当盒中，用水果或坚果装饰表面。

• 8、准备喜爱的时蔬沙拉所需食材。

• 9、将时蔬沙拉混合装入加拿大Utillife便当盒中即可。

小窍门

蛋饼烤好后盖油纸，待蛋饼回温后再做后续操作，否则易折裂。